博多もつ鍋やまや 府中駅店

2024年10月5日 熟成鶏の唐揚げめんたい風味&焼き塩さば定食¥1700

もつ鍋が食べたい‼︎で、やまやさんのめんたいこも食べたい。2人前のもつ鍋、顎だしスープ。〆は、ちゃんぽん。待つ間にゴマ鯖。出し巻めんたい玉子やしゃっきりキャベツ。めんたいこのおにぎり。この時期は、アルコール無し。柚子ジュースなどなど頂いて¥7800- 次回は、鉄鍋餃子と辛子明太子に日本酒が頂ける世の中になってます様に。ご馳走さまでした‼︎

やまやというだけあって、明太子とご飯はおかわり無料だそうです。 日替りランチでタラのフライ定食をいただきました。 高菜の明太子和えとおからを炊いたものと明太子が小皿でついてました。 フライはカラっと揚がっていて意外にサッパリしていて美味しかったです。 あと20歳若ければおかわりしてましたが、ご飯は少なめに盛ってくれていたのでいい塩梅で完食出来ました。

辛子明太子・からし高菜・ご飯・うまだしが、おかわり自由のやまやのランチ。 うまだしに漬け込んだこだわりの唐揚げがメインのうまだし唐揚げ定食をオーダー。揚げたての唐揚げはサクサクの食感で、小麦の香ばしい香りが立っています。とは言えデフォルトでもかなりボリューミーなので、明太子くらいしかおかわりは出来ませんでした。 今度は、ディナータイムで、あごだし醤油、こく味噌の２種から選べるスープに、国産牛もつの甘みのあるクリーミーな味わいとプルッとした食感があと引く美味しさだと言うもつ鍋を食べてみたいと思います。