【 新鋭玉子焼はあっさりとした味です❗️】 Retty初登場❗️ 2021.4 訪問 harachi-こと、はらちーです。 コロナ渦の中、魚の棚に開店した、 玉子焼の新店のこちらへ、 【明石玉子焼 梅菊】 ・玉子焼 ¥550税込 人気のたこ磯隣に新しく出来ました。 昼時の時間を外したので先客はなく、 ゆったりとテーブル席に座り、 玉子焼を注文、ここは一枚10個です。 先に浸け出汁と薬味の三葉が来ます。 しばらくして玉子焼の登場です。 焼き目は程よくて、ふわふわでなく、 箸で掴めて出汁に浸けてみます。 昆布風味が強い出汁でカツヲは適度、 ハフハフして食べました。 中身もトロッまではしてません。 タコの味はちゃんとしてますが、 少し粉っぽい感じがします。 元味は感じられませんのであっさり。 中身のタコも解剖したら普通かな… 一枚15個の店が多いなか10個とは、 食べ歩きにいいかもしれません。 居酒屋だいがくの系列店なので、 味が強めかと思いましたがあっさり。 粉っぽいの変え元味濃い目ならいい。 新鋭店だけに頑張って欲しいですね。 #ごちそうさまでした #梅菊 #玉子焼 #明石焼 #魚の棚 #魚の棚商店街 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #兵庫グルメ #B級グルメ #明石グルメ #明石ランチ #明石玉子焼 #明石食べ歩き #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #飯テロ #instafood #foodie #foodporn #foodpick #foodphotograph #foodstagram #foodblogger #akashiuonotana #akashiyaki #akashi
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