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金沢駅東口から徒歩5分、築110年の町屋を改装した和モダンな空間で、オリジナルの海鮮丼をゆったり味わえるお店です。新鮮な本鮪やのどぐろ、昆布〆、帆立、岩だこ、甘海老の塩辛など、贅沢なネタを組み合わせて自分だけの丼が作れます。入店時には事前に案内される暗証番号が必要で、ちょっと特別な体験ができるのも魅力。店内は静かで落ち着いており、スタッフも親切にメニュー選びをサポートしてくれます。美しい盛り付けと非日常感、観光の思い出作りにもぴったりです。