Bar de Opincho

今日は…友人とバル。 そう、学芸大学の「バル デ オピンチョ」にやってきた。 【前菜】 「季節のフルーツと生ハムの…ブラータ？」 …なんて洒落たスタートだ。 チーズがとろけてフルーツにまとわりつく。 これは…恋だな… 【ピンチョス5種】 「こいつら…小さいけど主張がすごい…！」 一つひとつが芸術作品みたいで、 口に入れるたびに違うストーリーが始まる。 ピンチョス、侮れん… 【天使の海老の生アヒージョ】 「…これ、天国の味がするやつだ」 ぷりっぷりで熱々で、 オリーブオイルが香り高くて… 思わずパンをダイブさせてしまう 【蝦夷鹿のレアカツ】 「鹿って…こんなに柔らかかったか？」 噛むたびに旨味があふれ出して、 まるで野性と上品の共演。 レアなのに安心、優勝です…✨ 【白いボロネーゼ】 「出たな、白いパスタ…！」 ホワイトソースと肉のコクが融合して、 最後の一口まで無言で食べた… 美味いものは黙らせる力がある… 【ドリンク】 「この泡……神泡だ……」 生ビールの口当たりが優しくて、 泡のきめ細かさにグラスを見つめてしまった。 気づけばワインも、カクテルも飲んでいた✨ ⸻ まとめ ・ブラータ×フルーツ＝最強の前菜 ・ピンチョスの世界旅行✈️ ・天使の海老アヒージョで口の中が昇天 ・鹿カツで野性とエレガンスが手を組んだ ・白いボロネーゼ…こいつ、ラスボスか？ ・ビールの泡が神。いや、神そのものだった #学芸大学グルメ #バルデオピンチョ #孤独のグルメ #ブラータ#学芸大学 ⸻ バル デ オピンチョ

1軒目利用・2軒目利用いずれでもオススメできる、学大のスペインバルです。 総合的にとても素敵で、勝手ながら応援したい…！と思ってしまうお店でした。 特に天使の海老の生アヒージョが味・ビジュアル・インパクトともに最高なので必食です！ 頭としっぽは揚げてあるので、丸ごと食べれます。 他にもワインが進む美味しい料理ばかりでした！ また、店員さんも非常に親切な方でした！ 生アヒージョを注文した際、今回2名で行ったのですが、海老は3本ということで「4本に増やしますか？」と確認してくださったり退店時にもお店の外まで出て見送ってくださったり等、金曜夜のピーク時に伺ったにも関わらず、素敵なお気遣いでした。 お店名物の１つの蝦夷鹿のレアカツを食べ損ねてしまったので、ぜひまた伺いたいです。 #学芸大学 #学芸大学グルメ #スペインバル #目黒区 #学大グルメ

ワイン試飲販売会を終え、駅までお腹空いたなぁと歩いてる途中、とてもソフトにお声掛けくださったお店に運命を感じて入りました 入って良かった！お店の方は皆優しい♡ 切り立ての生ハム（ハモンイベリコ）、イベリコのジンジャーステーキが特に美味しかったです 名物のミートボールはソースが3種あって迷いました また行きたいです‼️ Bar de Opincho @学芸大学 #学芸大学 #スペイン #バル #ディナー #生ハム #イベリコ #ワイン #ミートボール

おぴんちょ！かわいいね。 うろうろしてて見つけたお店。2軒目利用 バーの名に違わず、お酒の種類が多いのが高得点。 スペインのお酒特集がたのしかった