橘珈琲店

金沢市茨木町にあった「橘珈琲店」さんが金沢市石引に移転。今月12日にオープンしたばかりの新しいお店にさっそく行ってみました。 カウンターに座り"普通のブレンド珈琲 深煎り"と「茶菓工房たろう」さんのお菓子のセットをオーダー。コーヒーと和菓子というのはとても金沢らしい組み合わせですね。 深煎ブレンドを口に含むと、まずは心地良い風味が口に広がって、次に苦味がやって来ます。苦味は強いですけど、円やかでスッキリとした苦味のブレンドでした。 落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとコーヒーを楽しむのにぴったりのお店です。