香ばしい燻製チャーシューとバランス抜群のまろやか家系ラーメン
五井駅近くの小さなラーメン店では、もちもち中太平打ち麺とまろやかな豚骨醤油スープが魅力。鶏油の優しい香りがスープの旨味を引き立て、ご飯との相性も抜群です。特に燻製の香りが漂うムチムチ食感のチャーシューは絶品で、ラーメンに追加したくなる美味しさ。卓上のニンニクなどで味変も楽しめ、シンプルな上品さとジャンクなカスタマイズのどちらも堪能できます。カウンターとテーブル合わせて7席ほどの小さなお店ながら、バランスの取れた一杯が遠方からの来訪者をも惹きつけています。