とんかつ波平

3種を掛け合わせた豚の ジャパンエックスという ブランド豚を使用。 これを絶妙な火加減で提供するお店。 ランチ帯だけの数時間が 営業時間という珍しいお店。 席に通してもらい、メニューから、 ロースカツ定食1280円を注文。 待つこと20分程度。 とんかつは少し赤みが残る状態で 提供され、不安に思いながら、 口に運ぶと衣がサクサクとしていて、 とてもジューシー。 そして、とにかくやわらかい。 厚みもあり、食べ応えもあります。 藻塩ととんかつソースの2種で 食べることを勧められましたが、 やはり、ソースで食べる方が自分は好み。 ライスとロースカツ、ソースの 三位一体は口の中で至福の時❗️ 付け合わせには、 じゃがいもが大きく、クリーミーな ポテトサラダに、キャベツの千切り。 レモンも添えられています。 ポテトサラダが思いの外、 ホクホクした食感が とても美味しく感じました。 #分厚いロースカツ #定食 #ポテトサラダ

仙台市青葉区中央にあるとんかつ波平さんに来ました〜。今回はロースカツ定食（1,280円税込）を注文です。宮城県は蔵王発祥のブランド豚、ジャパンエックスを使用したロースカツ！サックサクの衣にフルーティな味わいのソースとあいますね。ご飯もおいしい。あっという間に完食（笑）ごちそうさまでした〜♪ =(^.^)= #とんかつ波平 #ロースカツ #ジャパンエックス #無菌豚 #ミディアムレア #ランチ #仙台

昼のみの営業。 美味いですよ。