朝〜昼までの煮干しラーメン屋さん 特製煮干し醤油(1350円) 特製魚豚つけ麺 和え玉(200円) イカ煮干し(100円) 背黒筆頭に四種の煮干しでビター目な一杯。ラーメンはそこまで煮干しが強くないです つけ麺はシャバ目ながら煮干しがしっかり 全体的に自家製麺が美味しいです また味変トッピングのイカ煮干しがクセや臭みもなく絶品。つけ麺にオススメされてましたが何にでも行けそうでつまみにも最適です 他のトッピングは次回はいらないかな でもラム叉焼は奇抜で良かったです
080-5561-4412
口コミ(5)
オススメ度：88%
土日祝日は、朝7時からオープンしているとのコトで、食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると靴を脱いで上がってから食券を購入し、席に案内されるシステムでした。また、店主がアレルギーのため、香水をつけていると、返金の上、お帰りいただくようです。 オーダーは「煮干醤油」になりますოර⌄රო 強く煮干を感じる優しいスープに歯ごたえの良い麺が美味しいデス♫ チャーシューが2種類あり、バジルぽい感じのチャーシューが美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ #今年177件目の投稿 #麺活45件目 #土日祝日は朝7時からオープン
上盛岡から移転？新店舗？ マジニボ 全部のせ エグミは無いけど十分に煮干し。 朝もやってるのは有り難い。
以前は、盛岡駅の大通りにあったようですが、今年の３月に移転オープン✨ マジでアットホームなお店でした(笑) ５分程度で到着。 着丼して、芳醇な煮干しの香りが強烈にしてきます！！！ スープの色がセメントに近い感じ。 【スープ】 通常の３倍の煮干しを使用。 そんじょそこらの煮干しラーメンを一蹴させるくらいの強烈な煮干し出汁を感じます。 【麺】 中細の低加水なストレート麺 噛めば固めな茹で加減で歯切れがいいパッツン系。 煮干は本当に好きな人は涙が出るくらいうれしいと思いますよ。 逆に言うと苦手な人は絶対食べるのやめたほうが良いかと 詳しくはブログで詳細を書いています。 https://webdesign-gourmet.com/iwate-08 Twitter：https://twitter.com/web59350062 instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
煮干し醤油 800円に全部のせ350円トッピング 煮干し出汁のバランス良き。 今度は塩チャレンジ
に干し屋 SINCHANの店舗情報
基本情報
| 店名 | に干し屋 SINCHAN にぼしや しんちゃん |
|---|---|
| TEL | 080-5561-4412 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [月〜水・金] 9:00 〜 15:00 [日・土・祝] 7:00 〜 15:00 |
| 定休日 | 毎月第3日曜日
毎週木曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：- |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス いわて銀河鉄道 ／ 青山（岩手）駅 徒歩20分（1.5km） いわて銀河鉄道 ／ 厨川駅 徒歩28分（2.2km） JR田沢湖線 ／ 前潟駅（2.9km） |
座席情報
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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サービス・設備などの情報
| X(Twitter) | https://x.com/niboshinchan |
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| 利用シーン |
更新情報
- 最初の口コミ
- y.you
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- K.Matsumoto
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