カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
肉への情熱が伝わる“体験型”ハンバーグの隠れ家
駅からほど近い住宅地に佇む会員制のハンバーグ専門店。朝から多くの人が集まるほど注目を集めるお店ですが、初めてでも入りやすいアットホームな空間が広がっています。入店には現地での受付・予約が必要で、食事は落ち着いたカウンターやサロンスペースでゆったり過ごせます。粗挽き黒毛和牛や飛騨牛ホルモン入りなど、個性豊かなハンバーグは、焼き上げる前に“披露”され、好みの焼き加減で味わえるのが魅力。食材や調理へのこだわり、料理ごとの豊かな風味、バラエティ豊かな前菜ブッフェやデザートにも満ちた一皿を堪能できます。店主やスタッフの温かい接客も好評で、食事を通して独特の世界観を体感できるお店です。