ニセコチーズ工房

北海道・ニセコの自然豊かなロケーションに建つ家族経営のチーズ工房。店内は清潔感があり、ショーケースには多彩なチーズとワインが並びます。なかでも、ニセコ近郊の牛乳とこだわりの熟成カマンベールチーズを絶妙な温度で練り込んだカマンベールソフトクリームは、さっぱりとした口当たりで、ほのかなチーズのコクと絶妙な甘さが魅力。「もう一つ食べたくなる」と感想が続出の逸品です。チーズそのものも様々な賞を受けており、ピザや本日のチーズ盛り合わせなどをイートインで楽しむことも可能。羊蹄山を窓越しに眺めながら、ニセコの大地の恵みを堪能できます。