とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会で富山駅からほど近くにある小料理屋さんへ。雑居ビルの一階という店構え、なんだかわくわくします。カウンター六席と小上がり一卓の小さなお店、ご主人がワンオペで作るおまかせ料理をいただきます。 涼しげな前菜から始まりとうもろこしのかき揚げ、衣が薄くてさくっと美味しい。豚しゃぶからお椀は鯨のハリハリ鍋。新鮮なお造りからイカのソテーと魚のフライ、鶏の手羽やすり身揚げなど。〆は素麺という内容でした。 全体的に夏らしい料理、ちょっとづついろいろ出てくるコースでした。お味が良くお店の場所やこぢんまりとした店内、ご主人の雰囲気などまさに大人の隠れ家です。地元の方にも旅の方にもオススメの予約必須のお店、もちろんリピート決定です。 #富山 #富山駅ほど近く #小料理屋さん #おまかせコース #夏らしい料理 #大人の隠れ家 #予約必須 #リピート決定
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