蒸しダイニング Musu Musu

キーノ和歌山2階にある当店は、和歌山市駅直結の便利な場所にある蒸し料理専門店です。毎日仕入れる25種類の旬野菜や新鮮な魚介、厳選された肉をせいろ蒸しで調理し、素材の持ち味と栄養を最大限に引き出します。 野菜は種類ごとに切り方や蒸し時間を調整し、最良の食感と味わいを実現。看板料理の蒸しアクアパッツァは、鯛や海老、牡蠣など魚介と旬の野菜を、自家製アンチョビソースで蒸しあげ、魚介の旨味豊かなスープも大好評◎ 木のぬくもりあふれる落ち着いた空間は最大35名まで対応可能。ランチは17時まで営業し、ヘルシーで満足感のあるセットメニューが人気。飲み放題付きコースもあり、幅広いシーンで利用しやすいお店です。