洋菓子処 石屋

会社帰りに寄り道です。 浦和に2019年にオープンしたという「洋菓子処 石屋」。 浦和駅西口の「料理処 石屋」の弟さんがオープンさせたとのこと。 地元の方々からも評判はよいみたいです。 「ショコラ・キャラメル・カフェ」は、ミルクキャラメルチョコレートのクリームの中に、コーヒー味のブリュレが隠れていました。 キャラメルのビター加減の絶妙さが最高でした。 個人的にこれが１番好きです。 「ドゥショコラ」は、ミルクとダークの２種類のチョコレートに、サクサクしたクレープ生地を底に敷き詰めています。 「マンジャリ」は、同じくミルクとダークの２種類のチョコレートの上にフランボワーズのソースがかかった、爽やかさも味わえる一品でした。