こやうら

酒飲みにはたまらないお店ですね。地元のお酒ではなく、全国の美味しい酒を揃えています。おでんの唐揚げなど、創作料理も楽しい。松岡さん、会社の発展を祈ります。

2023/04/19 仙台出張 居酒屋放浪#26 飲み屋のお姉さんの推奨で訪問。人気店のおでん"こうぞう"と同じビルの4階。関係は不明。若い女性の店長、調理も若い女性、お客さんも若い女性が多い。18時前の早い時間でお客さんが一杯。店長は日本酒の造形深くセレクションが良いが、料理は創作で日本酒に合わない気がしました。お通しは揚げ新じゃがと玉ねぎ。大根うめきんぴら、蒸し鳥の柚子胡椒ネギだれを注文。店長おすすめで、日置桜と弁天娘の純米にごり酒を燗で、米宋の純米吟醸をいただきました。旨い。また来よう。

先輩が送別会で連れて行ってくれました。 繁盛店のおでんこうぞうさんの4階に位置するカウンターだけのお店です。 満席になったら、女性2人で切り盛りするのには厳しそうですがてのこんだお料理もテキパキとこなしてくれます。 はじめに肉どうふで体を温めてから、辮天娘の薄濁りをぬる燗にしてもらいスタートです。 さつまいもの唐揚げ、秋刀魚の天ぷら、 わさびで食べる和風ポテサラ、ハンバーグ、スパニッシュオムレツ、とまとのおひたし、海老のなめろうと非の打ち所がないラインナップ。 お酒も種類が豊富で楽しめました。 思い出に残る仙台の夜でした^ - ^

雑居ビルの4階にある隠れ家の様なお店です。 若い人達に人気で20代前半のお客様が多く おっさんの僕はちょっと恥ずかしかったです。 日本酒は福島のお酒も多く仁井田酒造のお酒頼みましたがスタイリッシュで美味しかった。 お料理も若い子にはぴったりだと思いますが、 おっさん同士では間違えても行かない方が良いかも知れない。ちょっと浮くと思う