個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
からだに優しいごはんとスイーツ
食べる事は人生の楽しみのひとつ。 けれど好き放題では体に負担、質素すぎるのも楽しくない。 やどり菜。では、程よくnaturalで心と体に優しい食をご提供いたします。 ・オーナーこだわりの調味料 ・お味噌は国産材料で麹たっぷり ・お肉は徳島県産もしくは国内産 ・卵はポストハーベストフリーのこだわり飼料の卵 ・お塩は完全天日干し非加熱1年熟成、ミネラル70種含有 ・お水はガイアの浄水(テラヘルツ鉱石を3種類使用の浄水) ・サラダ油は使わず、オーガニックオリーブ油もしくは米油メイン ・お米は町内産の無農薬米(終了後は減農薬) ・生クリームは無添加のものを使用 ・白砂糖は使用していません ・牛乳は低温殺菌牛乳 ・バターはよつ葉乳業











