ダンテ 伊勢丹浦和店

会社帰りに寄り道です。 埼玉を代表する、チーズケーキ専門店「ダンテ」。 本店は南浦和にあって、駅からはやや離れた立地。 でも駅近の伊勢丹浦和店でも購入できます。 ここ「ダンテ」で作られるケーキは、ヨーロッパの古き良き時代に学び、厳選された素材にこだわって素直に焼き上げたものばかり。 人気No.１は店名を冠した「ベイクドダンテ」。 濃厚なクリームチーズとフレッシュクリームを使用したという焼きチーズケーキは、重さを感じずさっぱりとした後味の看板商品です。 No.２は「ナチュラ」。 クリームチーズにヨーグルトが加わり、濃厚ながら爽やかな酸味との絶妙なバランスです。 秀逸なレアチーズケーキでした。 No.３の「柚子のチーズケーキ」は柚子の苦味をも楽しむ大人のチーズケーキです。 そして最後の、季節限定の「濃厚パンナコッタ」は熊本の高級太秋柿をのせた、大変濃厚なパンナコッタでした。