そば処 れんや

にら蕎麦　1000円 美味しい美味しい

ニラそばが気になって、郷土料理を味わってきました♪ シンプルにお蕎麦をいただくつもりでしたが、ニラが入っているメニューを初めてみたもので、好奇心で食べてみました。ちょうどニラのおいしい季節でもあるので、そばとの絡みが何とも言えない！　肝心のお蕎麦も冷たくキュッとしまっていてとてもおいしかったです。スタッフさんがナイスチームプレーで手際よく配膳から片付けまでされる姿も好感が持てました。

東京では３年ぶりに、冬の到来を告げる木枯らし１号が吹いた１１月４日（水曜日）。そして今日は『立冬』。那須の北温泉旅館に自炊一泊で１０時過ぎに家を出る。今年は、年初から全世界的な疫病（新型コロナウィルスCovid-19）の蔓延により生活が一変。国内外ともに人の往来が著しく阻害され、Face-to-Face（対面）に致命的な変化を与え、終息の兆しさえ見えない不確実な日々。戦前に学業半ばで戦争に赴かざるを得なかった学生達。その時代の学生達が焦燥感と交わした言葉。ドイツ語のSchicksal=運命。歴史から運命という言葉を拾うことは容易い。しかしその苦難や辛苦を感じるのは甘い。「運命はこのように扉を叩く」とベートーヴェン自身が言ったのだと弟子のシンドラーが伝えたために「運命」という呼び名が一般化して、邦題をサブタイトル的に語りついできた。今年は生誕２５０周年のルードヴッヒ・ヴァン・ベートーベン（１７７０年ー１８２７）。カルロス・クライバー指揮／ウィーン・フィルハーモニーvsヘルベルト・フォン・カラヤン指揮／ベルリン・フィルハーモニーの「交響曲第５番」聴き比べながらドライブ。”強弱中強弱”クラシックの起承転結。パワフルな第一楽章にハットしながら、那須街道を走って通り過ぎたお蕎麦屋さん。あれ！ここにお蕎麦屋さんあったけ？引き返してお店の前に駐車。樹々も葉を落とし始めていた。古民家風のお店。お品書きはそばを中心とした意気込みを感じます。盛り蕎麦二合をお願いした。お待ちどうさまです。山形の板そばを思わせるへぎにボリュームたっぷりのお蕎麦で量的には満足できました。そば汁とそば湯はもうちょっとお蕎麦屋さんを体感したかったです。因みに、めし工房Ren-yaさんが、お店名を変えて「そば処 れんや」さんに再生したようです。食後ダイユー那須塩原店で食材を買って、北温泉に向かいました。故郷の那須岳も間近で見ると薄らと雪が積もって、そろそろ冬景色です。ごちそうさまでした。