【《ネパール料理をアテに》 ネパ呑みのすゝめ】 これにて Retty初登場店を⑩日間連続で 投稿達成ーーっ(*＞∇＜)ﾉ このシリーズの有終の美を飾るのは 『FEWA Dining & Bar』！！ 大久保で 10月にオープンしたばかりの ネパール料理店(｡-∀-)♪ ネパール料理店といえば、 カレー・アチャール・マトン等が一皿になった お得なランチプレートも魅力的ですが、 本日は ワタシが勝手に提唱し Retty内で啓蒙？布教活動？している ｢ネパール料理で呑む｣という概念、 《ネパ呑み》をやっていきたい(^○^) 大久保・新大久保の ネパール料理店は例外なく ドリンクが安く コチラも生ビール（一番搾り）350円。 更に無料でついてくる 付きだしが、 野菜を スパイスで和えたもので 何とも異国情緒があります♪ （画像４枚目） さぁ… 本日は｢ネパール料理で呑む｣ 魅力を余すことなくご紹介したい(* >ω<) ◆チャトパッテ …500円 ネパールの定番 おつまみ／おやつ『チャトパッテ』。 結構、盛りいいですね(笑) 具は、 インスタントラーメンの麺を砕いたものに、 ダルモート（豆や揚げたスナック）、 更にパクチーにトマトに タマネギが入っています。 YouTubeでインドあたりの 大衆屋台の動画みてると しばしば砕いた インスタント麺が使われてて、 一度こういう料理食べてみたかった(^^) 一口いただくと、 おおっ！辛いΣ(ﾟДﾟ) 辛いといっても、 ターメリックのスパイス感だけじゃなく 生タマネギ由来の 辛味成分までを含む複合的な辛さ。 なかなか刺激的です(^o^;) ・・・おっと！ 麺や豆のボリボリ食感も良いじゃない♪ ｢辛くて｣｢豆で口渇く｣… これビールにピッタリです(笑) ◆モモ …600円 小麦粉の皮に、 肉の餡をギッシリ詰める… 餃子というスタイルは、 日本・中国・チベット・ネパールで 共通して好まれる 素晴らしい料理ですよね。 ｢餃子とビール｣で 餃ビーが相性抜群なら、 ｢モモとビール｣ モモビーが合うのも自明の理 (((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 注文を受けてから 蒸していただいたモモはモッチモチ♪ そのままでも美味しいですが、 辛いソースにて 刺激的な味を楽しみました(´艸｀*) ～あとがき～ 以上、本日も個人的に売り出し中の 『ネパ呑み』でキメてきました～ 最後に大久保エリアで 《ネパ呑み》するメリットを おさらいすると… ＊チャージが取られない ＊ドリンクの単価が安い ＊スパイシーな付きだしが 無料でついてくる ＊辛くて口渇く料理が多いので ビールが進む ＊モモがビールに合う ね？ 意外と合理的でしょ(笑)？ ・・・以下、余談。 この店は 以前、チュニジア料理 『ハンニバル』があった場所だ。 エスニック料理店の次に またエスニック料理が開店しちゃうのが いかにも大久保らしい。 この界隈だとよくある話(笑) そんな何処かカオスを感じるけど、 リーズナブルに呑める街・大久保、 ぜひお越し下さいませ～(^^) #ネパ呑み #リーズナブル #東京 #大久保 #東京食べ歩き
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