麺屋 㐂助

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T.Yamaguchi

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ラーメンが食べたいなー と思ってたら おっこんなところにいつのまにかオープンしていたラーメン店を発見 迷わず入店 お店おすすめの アゴ出汁中華そばをオーダー 醤油味の 細打ちストレート麺で スッキリスープで2種類のチャーシューと太目のシナチクが入っていて スープ　麺　とマッチング 美味しかったです ごちそうさまでした #宇都宮 #ラーメン

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s.Hiroyuki

「アゴ出汁中華そば」焼きアゴの出汁、鶏がらスープと特性のカエシでホント食べやすくも奥行きの深〜い極上醤油らーめんとなっております 　あまりに美味しくてスープのおかわりがしたくなるほどでした♪チャーシューも二種丁寧に調理されております。メンマも極上、ネギまでも極上に思えてくる、何気に最高のものをいただいている気になりました。 　麺は中太ストレート麺これがまた美味しくてスープに絶妙にマッチしている^_^コリャ久々の大発見、宇都宮東地区がホント熱いです。 　サイドメニューのネギ塩チャーシュー丼も最高でした♫

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OSAMU.I

休みのランチはやっぱりラーメン さくらの湯に行く前に、rettyで調べ㐂助へ 車止まってて、駐車場分かりにくかったけど、 お店の裏に駐車。お店は大体半分ぐらい埋まってたかな… 自販機で、あごだし中華そばと ネギチャーシューをチョイス！！ 中華そばは醤油で細麺。 あごだしうま〜 ちょい醤油濃いけど、うまい！！ チャーシューも両方うまい！！ 麺もややプッツン系でいい感じ つけ麺も美味しそうやし、またいこー

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keiichi K

福島からの帰りに夕飯で訪れたのは、ランチタイムで何度も涙を飲んだ 麺屋 㐂助さん。 夜なら入れるかと19時45分に訪問。 なんと駐車場もスンナリ、先客一名さま。 驚きです。 聞くと昼と夜が全く違い、昼は戦場なのにと言っておられました。 コロナの影響で夜がサッパリな様です。 私は　特製背脂中華そば 1,000円 嫁は　2021年秋冬限定メニューより　㐂助風濃厚煮干しラーメン920円＋味玉120円 ココからなら嫁が運転出来そうなので 瓶ビールを 瓶ビールにサービスでメンマを頂きました。 そして5分ほどで登場！ 表面にビッシリの背脂ですが甘味がありマイルドで美味い。 なんで背脂って脂っぽくないんでしょうかね。不思議。 麺は中太麺です。背脂煮干しにはもう少し太い方がワタスは好きです。 2種のチャーシューはどちらも素晴らしく美味い！ よくメニューを見るとチャーシューメンがありませんな。なぜ？ 嫁の濃厚煮干しラーメンは煮干より節を感じました。でもコレも美味い。 昼は諦めて夜にまた訪問したいと思います。 今度は皆さんがオススメする あご出汁中華そばを食べたいと思います。 21/11/06 土曜日の夜

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kazuhiro Tomita

9月10日にオープンした「麺屋㐂助」 建屋は古いが店内は綺麗に改装済み。駐車場は店前と裏に数台停められます。 店内はカウンター７席のみ。中待ちのスペースの方が広いです。 あご出汁中華蕎麦が看板メニューらしいので、迷わずに食券ボタンをポチ。 麺は中太、極太メンマ、葱、三つ葉？、紫玉葱、チャーシュー2種類です。濃厚と背脂があったので注文したものはあっさりかと思いきや、けっこう濃いめのスープでした。でも美味しかったし、久しぶりにスープまで飲み干しました。あご出汁中華蕎麦は醤油と塩が選べ、今回は醤油にしたけど塩も食べたーい。