たこ焼き いか焼き ひろ家

堺は御陵前、イートインもできるたこ焼き、いか焼のお店。 ちく満で蕎麦を食べた後、まだ入るなとこちらへ。 とても元気で感じの良い店主さん。 アルコールメニューはビールにハイボール、チューハイボール。ソフトバンクは表の自動販売機で。 ■たこ焼き（8個）¥400 ■正ちゃん焼¥200 味付けは醤油（ボウズ）、ソース、ポンズ、ゆずソース、カレー、塩。トッピングはネギ、マヨネーズ、かつお。 ４個単位でソース選べますが、初めてなのでソースと醤油、トッピングはかつおとマヨネーズでお願いしました。 昔ながらの小ぶりなたこ焼きで外側はカリッと香ばしく、中はとろとろ。タコもおいしい。 甘めのソースもおいしいですが、ソースもマヨもべったりではなく出汁が効いてる。 たこ焼きをプレスしたやわらかせんべい、正ちゃん焼は店主の修行先である帝塚山のお店のメニューみたいですが、ソースやトッピングなんかもそちらの構成を受け継いでます。 テイクアウトは懐かしい舟形容器に入れてくれます。 こっちにはネギもお願いしましたが、たっぷりかけてくれてました。 次は他のソース、いか焼も頂きたいと思います。 #ランチ #テイクアウト #昼飲み

元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12722038171.html 初詣に行った帰り。 嫁はんと大吉でルンルンの娘はブックオフに寄るとのこと。 じゃあわては同じ方向のひろ家へ行こう。 お正月からやっているのはもちろん知っていましたからね。 いつもと同じ安定のメニュー。 お正月とは言え正月料金なんてもちろん取りませんよ～ 今月は半ばに遅い正月休みを取られていました。 寒～い時はやっぱり温か～い汁物で体を温めたくなります。 という事でそこは迷わずだしたこ焼450円。 もちろん生ビール450円もセットです(笑 もうこのアッツアツの湯気を見ているだけで体が温まりそう。 そこにプカプカたこ焼きを浮かべます。 いただきま～す♪ これですよ。 アッツアツのお出汁にアッツアツのたこ焼き。 体が温まる～ ビールも進む～ 出汁の効き方がまたたまらんのです。 タコ自体も出汁に漬けてから焼いているから相乗効果でより美味しいんですよね。 あ～幸せや～ と、ふと人の気配が。 左を向くと何か小っちゃい生き物が立ってる～!!! 「お父さんビール飲んでる…」 娘がつぶやく… そして横に座る。 じゃぁたこ焼き8個300円を追加。 4個は何もかけない状態、残りの4つはソースと鰹だけかけてもらいました。 娘はマヨネーズあまり好きじゃないんです。 何もかけない状態のはだしたこ焼の替え玉として注文しました。 1人前のたこ焼きをこうやって分けて注文できるのもこのお店の魅力です。 今までテイクアウトで食べてても美味し～と言っていた娘も初めて出来立てを食べた時の一言が 「美味っ!!家で食べるのより美味しい!!!」 と超ご満悦。 だしたこ焼も美味し～美味し～とめっちゃ気に入っていました。 やっぱりたこを出汁に漬けておいたり一手間かけているお店は違いますね。 体も温まって大満足。 帰りも娘はまた連れてきて～と完全にお気に入り状態に。 ここならいつでも連れてきてあげるわ～ ホンマ味良し人良しのええお店です。 美味しかった。 ごちそうさまでしたぁ～♪

元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12690971808.html 緊急事態宣言と言う無能で愚策が施行される前日。 我が家のテレビはオリンピック。 が、父は競馬を見たい!!! 日曜日にテレビで競馬をやっているのは堺東の串かつ新世界 堺東店なんかがありますがお休み中。 そうだ、ここならやっているやろと言う事で向かったのは御陵前のたこ焼き いか焼き ひろ家。 入ろうと思ったらなんと生ビール割引きセールの文字が!!! なんと言う事でしょう。 こんなラッキーなことがあるなんて。 時短営業中は19時までの営業時間なのでご注意を。 中に入ると案の定競馬中継が(笑 狙い通りや♪ ここはマスターがスポーツ好きなんで日によってはスポーツバーみたいな感じでスポーツを見ながらゆっくりできます。 だから普段はオリンピックをかけているらしいんですけどたまたまこの時は競馬をかけていたそうです(笑 メニューはこんな感じ まずはやっぱり生ビールモルツ450円→250円。 翌日からビール出せなくなって残してしまう位なら少しでも多くの人に飲んでもらおうというマスターの気持ちが嬉しいですね～ ありがたいです。 アテには初めて注文するいか焼き300円。 これがまたボリューム満点!! ソースとマヨネーズは外にかけられているのではなく中に入っています。 マヨネーズはいるかいらないか聞いてくれますよ～ 玉子の弾力もすご～い♪ 中にソースとマヨが入っているんでちゃんと玉子の味から入ってきます。 いかの量もめっちゃ入っていて満足感もた～っぷり。 そうなんです。 味の主役がソースやマヨになりがちないか焼きなんですけどこちらのいか焼きはちゃんと玉子といかが主役。 あっという間に飲み干しておかわり～ 何杯飲んでも1杯250円でした♪ 追加のアテはたこ焼き8個300円。 こちらはありがたいことに味を合わせることができるんですよねぇ～ 今回選んだ味はポン酢とカレー。 トッピングはかつおとねぎでマヨは抜きでお願いしました。 元々出汁がガッツリ効いたたこ焼きなんでポン酢なんかは相性ばっちり。 カレーもカレー粉の風味が強くて好きな味。 ビールも進む～ いか焼きもたこ焼きも美味しいしマスターとのトークも楽しいし長居しちゃいました。 またお酒が飲めるようになったら行こうっと♪ 美味しいかった。 ごちそうさまでしたぁ～♪

元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12631606651.html たこ焼きってどういうイメージの食べ物ですか?? 多分2種類に分かれると思うんです。 1つは我々の世代なら10個or12個100円でたまにおやつとして買ったりしたたこ焼き。 我々のような40代半ばより上の世代の方ならもっと安かったかもしれませんね。 もう1つはたこ昌に代表されるちょっといい、おやつで食べるというより料理としていただくたこ焼き。 どちらもいいですよねぇ。 そのどっちのタイプやろと気になっていたたこ焼き屋さん。 ちん電の御陵前が最寄駅で隣にはのみ助があり、熊野街道の山之口橋のすぐそばです。 めっちゃ愛想の良い店主さんが迎えてくれます。 店内は左右に5席ずつの計10席。 トッピングが無料なのは嬉しいですね。 休みの日なんでビールとともにいただきま～す♪ ビールはモルツ税込450円。 たこ焼きは12個税込450円。 こちらのお店のありがたいのは店内飲食なら味を分けることができるんです。 この日なら半分の6個はソース・ネギ・マヨネーズ・かつおトッピングでいただきます。 たこ焼きと言えばこの組み合わせが一番シンプルな組み合わせですよね。 でもここのたこ焼きがスゴイのはこのトッピングならメインはトッピングの味になりがちなんですけどあくまでも主役はたこ焼き。 めっちゃ出汁のいい味がするんです。 ソースに勝る出汁の味。 ソースが見事に引き立て役に回っているんです。 このたこ焼きマジ美味ぇ!!! これはまさしくおやつではない料理としてのたこ焼き。 これだけでお酒のアテになるし。 残りの6個はポン酢・ネギ・かつおで注文。 こちらの方がより出汁の旨味を感じられて美味い!! これがたこ焼き!? 出汁の旨味がスゴイ!! ポン酢の味なんか完全にオマケです。 完全に主役は出汁の味。 出汁の旨味の襲い掛かり方と言ったら半端ありません。 これはもはやたこ昌を完全に超えています。 大阪出るとき連れってって～はたこ昌じゃありません。 ひろ家です!!! まぁこの辺は個人の好みという事で(笑 ここはホンマおやつとしてマジもののたこ焼きをいただける素晴らしいお店ですね。 店主の方もフランクで喋りやすいし。 また絶対行きます。 美味しかった。 ごちそうさまでしたぁ～♪