チャンポンハウス あぶらや

☆お取り寄せ商品☆ 特製肉炒飯(税込2,000円) 愛知県春日井市にある人気店【チャンポンハウスあぶらや】さんより、「特製肉炒飯」をお取り寄せでいただきました。 レンジで温めて袋を開封した際に香ばしい香りがふわっと広がり、食べる前から食欲をそそられます。 レンジで温めるだけで、まるでお店で出来たてをいただいているようなパラパラ食感が再現されていて、本格中華の技術の高さを感じました。 炒飯の命ともいえるお米は、一粒一粒べたつきがなく、口の中でふんわりほどけるような絶妙な仕上がり。 余分な油っぽさがなく、それでいて香ばしさが際立っています。 特製の肉はほどよく脂がのってジューシーで、噛むたびに旨みがじゅわっと広がり、特製ダレの香ばしさと深みのあるコクがあり、まさに“至福の一口”。 箸が止まらない程の美味しさを実感しました。 さらに、全体の味のバランスが非常に計算されていて、濃すぎず薄すぎず、最後の一口まで飽きずに楽しめます。 ご飯と具材、そして香りの一体感が素晴らしく、自宅でここまで完成度の高い炒飯が食べられるのは、本当に贅沢な時間でした。 冷凍やお取り寄せという枠を超えた、“お店そのままの味”を堪能できます。 中華料理好きな方はもちろん、仕事や育児で忙しい方にもおすすめ。 手軽に本格中華を味わえるので、常備しておきたい一品です。 一度食べたら必ずリピートしたくなる、専門店の想いと技が詰まった逸品。 春日井市の店舗で出来たてを味わってみたいと思いました。 食べたいと思った方は、是非お取り寄せしてみてください！！ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます。 いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

今日はちょっと遅いランチ。何十年ぶりなるんでしょうか。久しぶりに圓家のちゃんぽんを食べようと店内に。もうお店の記憶も殆どなく、メニューを見ながら、こんなに高かったかな〜？と思いながら、長崎ピリ辛ちゃんぽん具のせのせを注文。ちゃんぽんが来る間、Rettyに投稿しようとお店を検索するも出で来ない…食事をし、外に出てお店の名前を見てみると店名が違う。そこで初めてお店が変わっている事に気付きました… ◆長崎ピリ辛ちゃんぽん具のせのせ ¥1,300 豚骨、鶏がらベースのスープにもっちりした中太麺に、具材は、海苔、小エビ、イカに、キャベツ、もやしなど野菜がたっぷり。チャーシューが3枚、煮玉子が入っています。ちょっとちゃんぽんじゃ無いように見えます。 豚骨、鶏がらの旨みたっぷりのスープは、ほんのり甘味もあって優しい味ですが、その後、半端無く辛さが口いっぱいに広がります。ピリ辛ではなくムチャ辛です。どうも青唐辛子のような気がします。 麺は中太麺のモチモチ。スープとの絡みも良い感じです。 チャーシューも柔らかく、煮玉子も美味しくいただきました。 スープも完食しましたが、予想外の辛さで汗だくでした。 ご馳走さまでした！

ここのニラレバが大好き。 細かいレバーが全体的に散りばめられていて、奥の方にある甘いソースの風味がたまらん感じ。 あとは長崎ちゃんぽんの麺が柔らかいのもステキ。 もっちり麺もあるけど、柔らか麺の方が汁の馴染みがよくて、んまーです。

味濃いめの 特製チャーハン最高！

美味しいけど少し味が濃いめかな〜 ランチメニューで『特製チャーハン +台湾ラーメン』