とうふ工房 名水亭 なか里

自転車なので、豆腐は持ち帰れないので、5個セットのドーナツ400円を買っても外のベンチでみんなで食べた。 まだ温かくて美味しかった。

再訪です。 手前の名水亭なか里に寄りました。 JA常陸が運営するとうふ直売所です。  地場産大豆と湧き水を使った素材の持ち味を最大限に生かした、なめらかで上品な香りと甘みのある味わいの豆腐を製造販売しています。  　ここで販売される豆腐は、平日は150丁前後、土日・祝祭日は250丁前後のみの限定製造のため、ここでしか買えない限定品です。なかでも、ざる豆腐「みどり」は、普通の大豆より脂肪分が少なく、甘みがあってとても美味しい青大豆を使用した、豆腐嫌いの人も美味しく食べれる数少ない豆腐です。そのほか、とうふドーナツや厚揚げなどの揚げ物も人気です。  敷地内には、「木の根坂湧水」と名付けられた湧水の採水場があり、自由に汲んで帰れます ここで、ボトルの水を、入れ替えて、自転車で登ってきて暑いので顔も洗いました。 そうしいる間にも、タンクを持った人が水を汲みに来ていました。 豆腐も揚げ物も美味しそうでしたが、自転車なので御岩神社のマークが入ったどら焼きと、おからドーナツを購入しました。 外のベンチで食べました。 甘すぎず美味しかったです。

ＪＡ茨城ひたち とうふ工房名水亭なか里に寄りました。 揚げ物を購入しようと思ったのですが、もう時間が遅くて売り切れでした。 青大豆700円と白大豆500円と青大豆の寄席豆腐を購入しました。 帰ってから寄せ豆腐を食べたのですが美味しかったです。 亀印の御岩神社に献上する極みのどら焼きも売っていました。

水戸藩祈願所御岩神社から山中に車を走らせて5分も経たず、とうふ工房に出くわす ®️初登場２発目 店のお姉さんが「おからドーナツが一番人気です」 ぱっさぱさのんかと思っていたが なんのなんの、もちもち食感 ほんのり甘うて、いけますわ 3つ立て続けにパクついたもん おからドーナツ、ええやん いや 非常にええやんか・・・ 湧き水でこしらえた豆腐 揚げ豆腐は14時の時点ですでに完売 店の脇にどばどば吹き出す湧き水を持ち帰り、 水割り！ おからドーナツ@300 おまけ 荘厳な御岩神社の佇まい おまけとちゃうやろ？と突っ込まないで ・・・てへっ (^_^;