Eau Rouge

久々に須磨寺商店街をぶらぶら。 8月にオープンされた欧風惣菜のオールージュさんへお邪魔しました。 アボカド入りのキッシュ(300円) とろとろ神戸牛スジカリー(1100円) 具沢山なナポリタン(1000円) クリーミーパスタ(1000円) どれも家庭的な優しいお味、店内飲食はもちろんテイクアウト可。 マスターはポートピアホテルでも腕を振るわれた料理人、一人で切り盛りされてました。 テイクアウトの予約が入っているそうでクリスマスの季節きっとホームパーティーも盛り上がるだろうなぁ。 店内には猫の絵はがきが飾られて、奥さまが手作りされた可愛い子ども服も置かれています。 ご馳走さま、美味しゅうございました(^^) またお邪魔します。 2020.9月半ば訪店

冷製スープが絶品！須磨寺Eau Rouge(オールージュ)さんへ この季節になるとオールージュさんの冷製スープが楽しみで久しぶりにランチに伺いました。 今日のスープは白いんげんのスープ、塩味が良い具合に暑さ疲れを癒してくれます。 サラダにはチキンのガランティーヌが3枚、ドレッシングも旨いです。 ランチコースのメインはシーフードピラフ！ 大きな海老とホタテ、シャンピにオンにシャキシャキのレタスの食感がとても良いです。温泉卵をからめると更に美味い♪ こちらのお料理は丁寧に仕上げられていていつも大満足です。 カウンターの上に有った猫ちゃんの袋に焼き菓子が有りました、 イギリスの焼き菓子でエクルズ・ケーキと言うそうです。 食後のコーヒーと一緒に食べましたたっぷりなドライフルーツをパイ生地で包み焼き上げたお菓子です。

山陽須磨寺駅から北へすぐ、オールージュさんでサンドイッチを食べた！パンも手作りされ卵も大きめで裏ごししているのでマヨネーズやトマトとも絶妙に美味しいです。パプリカにオリーブオイル、自家製ドレッシングのサラダを添え、冷製のかぼちゃスープもカキ氷のようなシャキシャキ触感がとても美味しかったです。手作りに拘ったサンドイッチ、スープを堪能しました。食パンだけでもテイクアウト出来るそうでキッシュと並んで人気商品らしいです。

お肉が分厚い！ビーフサンドイッチとスープに手作りプリン！ 山陽須磨寺駅から北へ100ｍ、洋風お惣菜のお店オールージュさんへ。今回で３度目？４度目か？とにかく手作りで安心、安全でおいしい料理を提供してくれるお店です。手間暇かけた料理がこの値段なら納得です。野菜たっぷりなスープに手作りプリンも絶品です。

年末に親しい仲間に『秘密のお店を紹介するよ』と以前伺った須磨寺のオールージュさんへ！ 店が近づくとバターの良い香りが・・・やっぱりこのお店からの臭いだ♪ オードブルにテリーヌ、鯛のカルパッチョジェノべソース、 スープは野菜とカボチャのミネストローネ。 メインはキッシュ、タンシチューにバターライスのセルクル固め、 食後はチーズケーキ栗きんとん添えにコーヒー　　満足じゃ！ お腹もいっぱいになりました。コスパも最高で友人も大変喜んでくれました。