手打そば 由のや

🦐桜えび〜秋漁期〜桜えびを由比で🦐

スキ♡(´｡•ㅅ•｡`)由比の桜えび❣️ 　　年に数回由比で♥️桜えび福感♥️楽しむ #由のや 旧東海道由比宿本陣向かい #古民家蕎麦屋 　　❤︎季節を、食で由比を体感したい❤︎   　　✨富良野の在来種「牡丹蕎麦」 　　✨駿河湾の恵み「桜えび」   　旧道沿いだからか、通り過ぎていた古民家 　　　今回は通い店は春に伺ったから #新蕎麦　を食べたいと･*･:≡(　ε:) 　　　オープン前にパーキングに着いて ﾓｼﾓｼ(´∇｀)|】ゝって予約…と思ったら 　既に予約でほぼ満席… でも、店内で待機〜お席は確保できました✌️ 　(´∀｀*)ｳﾌﾌ雨降り効果、土曜日だったけど♡人気古民家蕎麦屋♡入れました 由比の旧道沿いは、ノスタルジックなお店や民家が有って素敵なんです 　そして、由のやさんは 　　観光スポット《本陣》の前で、観光客さんの出入りを気にして〜安全運転〜 　　　毎回素通りしていたのね！(◎_◎;) 　予約の方々の後に…30分程待ちました オーダー 　 #そば膳 　♡新蕎麦♡ 　　＊塩で味わってみる 　歯応え良くて〜口の中に蕎麦が広がる❗️ 　　＊蕎麦つゆも、私好みの良い塩梅❗️ 　　＊小鉢も美味しい❗️ 　　＊大好きな✨桜えびのかき揚げ✨ 　❤️大振りな桜えび〜麗しい赤い口福〜❤️ 　　サクッと❤︎ 　　パリっと❤︎ 　極上の　 #桜えび福感 ご夫婦で営む…対応なので…って 　✨とっても落ち着いた好印象のご夫婦で✨ 　　お料理の拘り〜うまうま(o´艸`)〜でした 　因みにコチラの桜えび←望仙サンの 　　　　　　　　　　　　☝︎私のtakeout店

12/19 静岡市　由のやさん 限定20食の桜えびのかき揚げ付きランチ頂きました。 平日でしたのでありました。

由比で桜エビを食べる やはり桜エビを蕎麦で食べたいという衝動にかられ、夕食には少し早いですが桜エビとざる蕎麦を食べたいなーと目の前に見つけたお蕎麦屋さん。 手打ちそば　由のや ざる蕎麦 桜エビのかき揚げプラス季節の天ぷら 桜エビの炊き込みご飯 を頂きました。 お蕎麦はお店のオススメの食べ方は付いているお塩をかけて食べる初めてのスタイル お塩をかけて食べてみましたがこれがとても美味しいお蕎麦の甘味をお塩が引き立ててくれて、初めての味わいです。もちろん汁として頂いて比べてみましたがお塩の方が美味しいです また、桜エビのかき揚げは出来立てでサックサク 衣が薄めで桜エビの食感、味わい、風味を引き立たせるためにこのように揚げているとのこと。 より桜エビの身の甘さが引き立ちます 蕎麦とかき揚げのコンビネーションも実に良いです #由比 #由比の桜えび #桜エビ #桜エビのかき揚げ #桜エビの炊き込みご飯 #手打ちそば由のや #そばが美味しい #そばが美味しいお店