出端屋 秋田ふるさと村店

半熟目玉焼きをのせたご当地スタイルの焼きそばが楽しめるお店。秘伝のソースと黄身のとろけるまろやかさが絶妙に絡み合い、長年愛され続けてきた理由がわかります。文化庁にも認められているその焼きそばは、流儀通りにひらがな表示されるこだわりも。焼きそばの他にも、あっさりとしたスープが特徴のラーメンも評判で、周辺の名物料理との食べ比べも魅力。フードコート内にあり、さまざまな組み合わせが自由に楽しめるのも嬉しいポイントです。