ここだと思って入ったら、ショーケースに並んでいたのはパンではなくて焼き鳥だった。 お洒落な店なのでてっきりパン屋さんだと思った。 パン屋さんは隣だった。 それも、コートハウスのように中庭があって複合店舗になっていた。 ザ フライヤー ベーカリー (THE FLYER BAKERY)だ 同じフロアーで洋服も売っていた。 テーブルには見本が置いてありそれを選んで注文するシステムのようだ。 店員の女性に何が一番人気か聞いたら食パンだという。 食パンはその場で食べるのには、向かないのでその次はマスカットレーズンパンだと言うことだった。 紅茶に漬けにマスカットレーズント¥460食パン生地 アールグレイティーに一晩漬け込んだ 大粒のマスカットレーズンを混ぜ込みました。もっちりジューシーな味わいの食パンと書いてあった。 結構大きいが、半分くらいはサドルバックに入りそうなので、中庭のテーブルで食べることにした。 柔らかくて美味しかった。 ふわふわしているので、全部食べてしまった。
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