【栃木県宇都宮市下岡本町】 美味しい焼き魚を求めて♪ 私も料理は好きだが焼き魚はなかなか上手くいかない(^_^;) 焼き過ぎてパサパサになったり、逆に半生状態だったり・・・ またグリルに引っ付いてしまって残念な姿になったり、他の料理と同時進行で焦がしてしまったり｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ そんな焼き魚の難しさを肌で感じているだけに本当にこちらの女将さんが焼く魚が素晴らしくて 外はパリッと中はフワッと これぞプロの仕事だと思わず唸る美味しさ♡ あっ、勿論焼き魚以外にもたくさんメニューはありますが私は焼き魚一択で(^_^)v いつもランチでの訪問なので本当は夜に伺いたいんですよね✨ ランチの定食には小鉢もたくさん付いてくるのですがこれまた美味しくて♫ カウンターに座ってこの女将の作る料理で一杯飲めたら最高なんだろうなと( ꈍᴗꈍ) 想像しただけでも堪りませんw 家庭では出せないプロの美味しさ それなのにとってもリーズナブルで 居酒屋さんと言うよりは小料理屋さん その計り知れない料理の引き出しにはワクワクします(^_^)v 会計の時に『今日も美味しかったです』と伝えると割烹着姿の女将がニコッと この笑顔に今日も癒されます(≧▽≦) プロの技を是非一度見てみませんか？
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