今回は前回食べた味噌ラーメンが美味しかったので次は醤油を食べようと再訪しました。 相変わらず結構並んでます。先客3組5名で並びました。 これこれスペシャル（黒醤油ラーメン全部入り）にソーキプラスと黒炒飯にしました。 見た目真っ黒でスープは独特の味初めて食べる味です。醤油辛く見えますが塩っぱくなく旨みが爆発しています。これは好きか嫌いかはっきり分かれる味かも 私は好きです。黒炒飯もしっかり味がついており美味い。 次は白醤油のそれそれを食べに行きます♪ 大変美味しゅうございました。
06-6339-0815
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
個性豊かな三種スープと極上ソーキが織りなす肉尽くしのご褒美ラーメン
大阪・江坂の駅近で味わえる独創的なラーメンは、一杯ごとに素材と手間を惜しまないこだわり満載。黒しょうゆ、白しょうゆ、濃厚みその3種類のスープは、それぞれ煮干しや昆布、数種の醤油や味噌を贅沢に使い、コクと深みが際立ちます。看板の黒しょうゆラーメンは、魚介と動物系の出汁に大粒の背脂が浮かび香ばしい醤油が主役。特筆すべきはトロトロ食感の角煮ソーキや薄切りレアチャーシュー、粗挽きミンチなど肉尽くしの具材の組み合わせ。香ばしく炒めた黒チャーハンやサイドメニューも充実し、気遣いの行き届いた接客やスタイリッシュなカウンターの雰囲気も好評です。行列ができることも多いですが、待つ価値のある一杯です。
口コミ(71)
オススメ度：92%
今回は前々からめっちゃ気になっていた江坂のラーメンこれこれさんへ。 原付を江坂公園の駐輪場に停めて、出た所のすぐ近くに有りました。 駐輪場代200円（笑） 11時50分ごろ到着すでに10人近く並んでます。 20分くらい待って席に案内されました。 店員さんから並んでいる順番を見ながら食券を先に買ってとの案内があり、食券を買って渡すので、席に着いてからは割と早くラーメンが出て来ます。 特製味噌ラーメンにソーキ、辛味噌トッピングとご飯を注文しました♪ 味噌ラーメンはめっちゃ濃厚で自分の好きな味でした。 ソーキはトロトロ、しっかり味が付いていて美味 ボリュームもあり大満足♪ 他のメニューも美味しそうなので再訪決定です。 大変美味しゅうございました。
出張で訪れた街、第二の故郷、大阪で迎えたご褒美〆タイム オーダーはそれそれスペシャル1,250円 スープは油がキラキラと煌めく黄金色で利尻昆布と煮干しから沸騰させないように出汁を取ったえぐみのないあっさりとした白醤油 麺は加水高めの中太ストレート自家製麺でモチモチした食感と小麦の香が超絶ココチイイー レアチャーシューや鳥ムネやアジターマやその他具材もしっかりと脇を固めて作品全体の完成度は至高のレベル 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 この街に出張の際に思い出す予感超絶極大∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #白醤油 #江坂 #大阪
以前から気になっていましたが、たまたま行列が出来ていなかったのを見て寄らせて頂きました。 何時行っても行列の絶えないお店なのでラッキーとしか言い様がありません(^^) オーソドックスに黒醤油ラーメンの「これこれ」にしようかと思いましたが、黒チャーハンが食べたかったので白醤油ラーメンと云う今まで食べた事のないジャンルの「それそれ」の特製にして黒チャーハンを付けました。 着席する前に食券を渡しているので席を案内される前からサッと調理が始まっておりラーメンとチャーハンは5分程で着丼しました。凄いオペレーションですね！ ビジュアルで丁寧に作られているのが分かります。スープを一口啜ると醤油のキレもあり旨味がハンパないです((((；ﾟДﾟ)))))))昆布や煮干しだけじゃ無い挽肉など具材からもしっかり旨味が出ていて、軽く香る柚子と焦がし葱が丁度良いアクセントになっています。 麺は特徴的で個人的には博多で食べたちゃんぽん麺に近い印象があります。モチモチツルツルで美味しいです(^^) レアチャーシュー2種もスープとのバランスを考えられた感じがしました。 黒チャーハンはパラパラ系で、焦がし醤油の風味が強かったので白醤油ラーメンにして正解だったなと思いました。 流石、近辺ではNo'1と謳われるだけある人気店の味だなと思いました。 カウンター席しか無いので同僚や友人らと複数人で行くのはあまりオススメしません。私がお店を出る頃には行列が出来ていました。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #地元の名店 #行列してでも食べたい #いつも行列 #丁寧に作られた #煮干しが効いている #優しいさっぱりスープ #中毒性あり #麺は表面がつるつる #スープを飲み干すラーメン #レアなチャーシューが美味 #味玉はトロッととろける #遊び心あり #カウンター席のみ #近隣にコインパーキング #リピート決定
甘辛くてトロトロのソーキが良かった。 黒チャーハンも良いのですが、 個人的にはデカいゴロゴロのチャーシューが 存在感ありすぎでした ⭐︎
らーめん これこれの店舗情報
基本情報
| 店名 | らーめん これこれ らーめん これこれ |
|---|---|
| TEL | 06-6339-0815 |
| ジャンル | ラーメン 味噌ラーメン チャーハン 丼もの |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 16:00 17:30 〜 22:00 |
| 定休日 | 無休 臨時休業の場合はツイートにて |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円  ランチ：〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 大阪メトロ御堂筋線 ／ 江坂駅 徒歩4分（310m） 阪急千里線 ／ 豊津（大阪）駅 徒歩16分（1.3km） 阪急千里線 ／ 関大前駅 徒歩19分（1.5km） |
座席情報
| 座席 | 9席 （カウンター席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 （完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/ramen_corecore/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/ramen_corecore |
| 利用シーン |
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