【美味い炭火焼き牛串】 秋田市民市場近くにオープンした炭火焼きのお店。 秋田駅前をパトロールしていて偶然発見して入店したのですが、この店、「どでん舌」の店長が独立したお店だったんですね...一緒にフロア担当されてるお奥様が僕に気付いてくれて後で教えてくれました^^; カウンター席には先客１名のみ。 僕も間隔を開けカウンター席に着座しましたが、全体的にこじんまりとした空間なので一人客にはちょうど良いお店ですね〜♪ オマケにカウンター越しに炭火焼きの香ばしい香りが漂ってくるので食欲があおられます... この席良いかも お通しには人気の「牛ハラミ串」が出たので それ以外のメニューから豚生ホルモン、生レバーと生レバーネギまみれをオーダー。 生ビールを飲みながらお通しで待つこと数分で順番に一本ずつサーブされました。 こちらの豚ホルモン系は生臭さ皆無で驚きの美味しさです！なかなか良店ですよココ。 追加で万能ねぎ牛巻串とレタス牛巻串をオーダーしましたがこれもまた美味い！ 何食べても美味いということがよく分かりましたね〜♪ お腹いっぱいでこれ以上頼めませんでしたが、牛握りともつ鍋を食べれなかったのは悔いが残りました。次回はコレ目当てで再訪したいと思います。 牛玄亭グループから独立された方のお店はいっぱいありますがどこもレベルが高いですね^^* ■6月17日(水) 19:00 @3500円程 #秋田駅前エリア #秋田ディナー #秋田炭火焼き #秋田もつ鍋 #秋田牛串
写真と本文をすべて表示
