【TWIN-LINE HOTEL内】スペインと信州の食材を活かしたスペイン料理を
渋谷の第一号店オープン後、軽井沢にもオープン。60年以上スペイン・マドリード市民に愛されてきたレストラン『Jose Luis』。彩り豊かなサングリアやスペインワインとともに、スペシャリテのスフレトルティージャ、パエリヤ、自慢のタパスやピンチョス、コース料理とお愉しみいただけます。開放感がありながらも落ち着いた雰囲気の店内、スペインと日本を融合させた新しいスタイルのお料理をお愉しみください。24時間受付の公式ネット予約をぜひご利用くださいませ。
個室あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
オススメ度：88%
軽井沢のディナーにオススメ
昨年の軽井沢旅行の初日にディナーでいただきました。スペイン料理のコースは初めてで楽しみにしてましたが、料理一つひとつが新鮮で美味しい。盛り付けの見た目から楽しませてくれる素敵な料理でとても満足でした。
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Course Luisを頂きました。どのお皿も美味しかったですが、信州牛のローストとオマール海老のパエリアは絶品でした。
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平日のランチで利用 LUNCH COURSE8を頂きました。リトルジェムレタスのサラダ カニミソクリームがとても美味しかったです。また、軽井沢に遊びに来たときに再訪したいです。
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2024/05 訪問 旅の締めは贅沢にスペイン料理のコースをいただきました。スペインの定番料理に一工夫がある感じで、楽しくいただけました。最後のバスクチーズケーキが甘すぎずチーズの香りたっぷりで絶品だった！
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ワーケーションで宿泊したホテルの朝食はこちらでいただけます 3種類くらいから選べて、パンケーキとか甘いものダメなので一択でしたが、健康的で美味しくて満足。写真左上のバターとチーズのあいのこみたいのが特に。。3日間これ食べました笑 ★★★★☆ 2023.08.28
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ここでしか味わえない新しいスタイルの朝食
7:30〜10:00まで宿泊のお客様以外もご来店いただけます。スペインと日本の伝統･食材を融合させたシグネチャーディッシュ、土鍋のカルドッソ、軽井沢のグリル野菜など、朝起きるのが楽しみになる朝食をご用意いたします。
開放感がありながらも落ち着いた雰囲気の店内
明るく、開放感がありながらも落ち着いた雰囲気の店内で、おいしいお食事をお楽しみください。イートインだけでなく、コーヒーやタパスなど手軽に買って食べられるアイテムをご用意。イートインだけでなくテイクアウトでもご利用いただけます。
《ランチ》選べるメインとランチコースがございます。
11:30〜13:30で、名物のスフレトルティージャをはじめ、ホセ・ルイスの料理を気軽にお愉しみいただけるコースから、たっぷりご堪能いただける8品コースなど様々ご用意しております。
| 店名 | Jose Luis Karuizawa ホセ・ルイス カルイザワ |
|---|---|
| TEL | 0267-41-6828 |
| ジャンル | スペイン料理 |
| 営業時間 | [全日] 7:30 〜 22:00 L.O. 20:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜10,000円 ランチ：〜3,000円 |
| クレジットカード |
|
| ICカード決済 | Suica |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス しなの鉄道 ／ 軽井沢駅 徒歩9分（650m） |
| 駐車場 | 有 専用Pあり、近隣P（割引）あり |
| 座席 | 63席 （個室料20000円（ランチ10000円）） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 不可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 備考 | ホセルイス自慢のアラカルトメニューもご用意しております。 ＊アラカルトご希望の場合、お一人様テーブルチャージ¥500別途頂戴いたします。 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 店外可能、リード必須、水提供可能 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | 有 |
