Hidamari

以前から気になっていた吉祥寺Hidamariさんに初訪問、祝日前の木曜日に伺いましたが、19:00過ぎには店内は満員。 さすが人気のお店ですね。 今回はコースで予約していましたが、スープ、前菜からメインの鹿肉、パスタ、デザートまですべておいしくいただきました。 料理はご主人がお一人で切り盛りされていますので、ゆっくりと料理に合わせたお勧めグラスワインを楽しむことができます。 (仏/アルザスのLes P'tits Cailloux“小さな小石たち”旨い!) それにしても、どの料理も丁寧な仕事ぶりが印象的で、お店の看板料理でもある、ウフマヨ、ポテサラ、そしてしいたけのグラタンが絶品でした。 そして、それぞれの料理にマリアージュされたナチュールワインがさすがのおいしさ！泡から白、赤、オレンジどれも料理を引き立てるだけでなく、その料理を待つ時間さえ幸せに彩ってくれます。 コースが終了まで約3時間、5〜6種類のグラスワインをいただきながら、ご主人のお人柄も相まって、文字通り“陽だまり”のような気持ちのよい時間を過ごせました。 ごちそうさまでした。 また寄らせていただきます。 #カヤシマの3階にある天国 #ナチュールワインは敢えてリスト無しも圧巻の品揃え #しいたけのグラタン！ #デザートのヌガーグラッセ！ #看板料理を網羅した絶品コース #Hidamari

仕事帰りにまたまた吉祥寺のhidamariさんへ。 ビストロだけど気軽に入れる隠れ家的なお店。 洋食で有名なカヤシマの同じビル。急な階段のぼって3階へ。 一人だったので、メニューの中から好きなものピックアップして前菜の盛り合わせと単品注文。 追加でズッキーニと豚バラ巻きのグリルをハーフサイズで注文。人数に併せて量を調整してくれるのが、チェーン店にはない優しさ。 ワインは詳しくないので、こんな感じのワインが飲みたいとオーダーすればオススメ出してくれます。 ワインも料理も全部おいしい。 行きつけにしたいお店。 カウンター多めなので、1~2人でゆっくりディナーがいいかも。

1人でゆっくり訪れました ハーフでのご対応であったり 以前のメニューがなくなってしまった時の代案 ありがたいです ワインとお食事が合うように とりあえずお任せで ソムリエさんにお任せて 美味しい夕食になりました

アットホームながら本格的なお料理と美味しいワインの楽しめるお店。料理は基本2名でシェア出来る量ですが、人数に合わせて多くも少なくも柔軟に対応して頂ける良心的なお店です。もちろんカウンターで一人飲みでも♪ おすすめは、ロースハムを使ったムースと季節毎に変わるスペイン風オムレツ、豚バラ肉の白ワイン煮込み。 今回はオーダーしなかったけど、他ではなかなか見かけない種類のチーズの盛り合わせもあるようです。 ワインは好みを伝えるとオススメが出てくるので、ワイン初心者でも気楽に楽しめます。 #ワインの種類が豊富 #カウンター席あり #落ち着ける店内 #大人女子会 #ソムリエがいる店 #仕事終わりに寄りたいお店 #カジュアルディナー #女性一人でも入りやすい #清潔感ある店内

新しく出来たお店みたいです。 ソムリエのオーナーさんが料理に合わせた、好みに合わせたワインを提供してくれます。 ゴールデンマスタードのローストポークは定番で頼みそうです。 煮込みはメニューになかったのですが だしてくれました。 どれもが美味しいお店です。