中華川食堂

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K.SATO

美味しい麻婆豆腐との事で行ってきました。 四川麻婆豆腐定食、トマトと玉ねぎの中華風サラダを注文。 麻婆豆腐、オイル系と味噌系の間くらいの良いとこどりな感じでとても美味しい！うん、美味しい！旨みの強いひき肉、良い味です！ 辛さは普通にしてしまった。それでもちょい辛くらいはあります。2〜3辛くらいが丁度よいのかな？ トマトと玉ねぎのサラダもそのまんまだけど、さっぱりしつつとっても美味しいです！ 麻婆豆腐が美味し過ぎて追加で麻婆トマトをいただきました。これがさらに大当たり(´∀｀) 麻婆豆腐の旨いひき肉のみがさっぱりトマトにかかってます。合いますね！ つまみには最高です！もっと食べたかった！ ごちそうさまでした。 場所が微妙だけど、またいつか行きたいお店です！

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Jelly B. Kohsaka

京都・伏見［中華川食堂］へ。 「トマトと玉ねぎの中華風サラダ」は要所に辛みがほとばしります。 「四川麻婆豆腐」は3辛で。「かなり辛いですけど大丈夫ですか？」 そんなん言われたら挑んでしまいます。 まだ上があるなら大丈夫。だって一般向けメニューには5辛まで。別掲ポスターによれば、まだそこから30辛の阿羅漢果（涅槃）まで用意されてます。 調理中に店内の空気が赤くなりお客様が咳き込み始めます。えらい事になってます。 ひと口、ふた口。麻より辣が勝りますが粗挽肉がいい食感。涅槃の入り口は5辛の上の「預流果」（10辛）だそうです。とりあえずはそれを目標にします。 エビーンな「生春巻き」でマイルドに和ませたあと いいタイミングで「緑の冷やし麻辣麺」を肉増しでいただきました。 ニラとほうれん草の深緑が渋い出汁感豊かなスープは氷もそれの固まりですので焦らずに食べられます。 トマトや白葱、パクチー、唐辛子がより美しく別嬪麺をアシストし肉々しい美味さのエレベーションをたくらみます。絶品です。 添えられた「旨辛のエビペースト」は辛みより甘さを湛えた味変要員。たまりません。

山口 ともみ

夜の開店と同時に入店。店主は個性的だが愛想良く、事前にYouTubeで仕込み動画を見ていたので期待大！ 間も無くスパイシーで食べる前から美味しい匂いがお店に充満。最初にきたのが空芯菜と牛肉の炒め。美味しすぎて写真撮り忘れ。 次にベトナム焼きそばが到着。これもスパイス効いてて美味しくてあっという間に完食。動画で見ていた麻婆豆腐の定食ももちろん注文。辛さは追加料金で増しにできる。 プチ大福と唐揚げが付いている。 坦々麺と焦ネギ醤油混ぜ麺も注文。両方太麺。スパイスの効かせ方が絶妙でクセはあるけど凄く美味しい！ 麻婆麺とサンラータンメンも注文。こちらはどちらも細麺。麻婆麺に豆腐は入ってない。サンラータンメンはこの日は本当はやってないがお願いして作って貰う。レギュラーメニュー以外は曜日ごとに提供している麺が変わるようで、後で知ったがこの日は緑の坦々麺?だった。注文したら良かった。サンラータンメンも麻婆麺も非常に美味しい！ 食べるのに夢中で気づくと満員になっていた。細麺がもう売り切れたので太麺だったら対応できますとか何とか店主さんが仰っていた。とても人気なのがわかった。 多分どれを食べても全部美味しいから又是非来たい。ご馳走様です。

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Tetsumi Fujita

20250214 ランチで前から気になっていた 中華川食堂さんに 麻婆豆腐定食　1100円 ライス小 かなりボリューミ もう少し小さくてもよかったな 美味しく頂きました

• カレー
• ハンバーグ
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Takayuki Honda

Aセット(麻婆豆腐、唐揚げ、ザーサイ、サラダ、スープ、ライス) 1380円 麻婆豆腐は旨い！ただ、接客が… 【料理】　★★★ 【清潔感】★★ 【お得感】★★★