日常に色を添える穴場なカジュアルフレンチ
ちょっとしたハレの日の家族の食事で訪問 アラカルトでカルパッチョやテリーヌ、 仔羊のローストをふたりでシェアしながら ビールとグラスワインでゆっくり過ごせた 日常に色を添える穴場なカジュアルフレンチ 稲毛ディナー 年に1度の記念日に毎年訪問しているこちら 週末に席だけ電話予約して伺った やわらかな空気が流れる店内、 やさしそうなシェフが迎えてくれる <ハートランド生・700円>で記念日に乾杯もちろんコース料理もあるのだが、毎年 自分たちは、アラカルトでシェアしている はじめに注文したのは、サラダがわりに <本日の鮮魚のカルパッチョ・1,100円> この日の素材は、真鯛 野菜もたっぷりでサッパリとしたソースも◯ パテ・カンがこの日はなく、オススメされた <海老と鶏のテリーヌ>をお願いする これもサッパリとした一品だが、 素材の旨みもしっかりと感じられらる <グラスワイン・700円>の赤を注文すると カベルネ、ピノノワール、シラーの 3種のブドウ品種のボトルを提案されて 味わいが好きなピノノワールをチョイス 華やかな風味もありコクのバランスも良い いただいた肉料理は、 <子羊のロースト バジル風味・1,800円> 臭みのないラムの旨みが存分に味わえる ワインは同じものをおかわりした <チーズの盛合せ・1,000円>を追加し、 白ワインをグラスでお願いする ソーピニオンブランドとシャルドネは、 シャルドネをチョイスした 生ビール、ワイン、料理4品を愉しみ、 〆て1人あたり5,000円強とコスパも良好 来年もまた訪問できたらいいな #オーヴァンキャトル #フレンチ #稲毛 #日常に色を添える穴場なカジュアルフレンチ
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