韓流酒場ソンヨン

안녕하세요 ♪( ´▽｀) 店名もランチ内容もリニューアルしたと聞いていましたが、行こうと思いつつ行けなかったソンヨン‼️ 店内は予約席と飛び入り客でほぼ満席。 若もん率98%。 モールの韓国料理屋とは違う客層です。(●´ω｀●) 以前はダルビでしたが、イケメン、ソウル江南出身店長の名前のソンヨンが店名に。 本場の若者が好きな味を堪能出来ます！綺麗な日本人奥さんと優しいご主人の若夫婦で営む韓国酒場、料理が好きな心のある料理を作るご主人。今回は以前はメニューになかった、チキン＋キンパセット。種類を選びます。 チョギヨー！と呼んでくださいと壁に。 チョギヨ〜！ チョヌン　ヤンニョムチキンラゴキンパブ！ オンマヌン　カンジャンチキンラゴクゥンキムチキンパブ！ジュセヨ！ までは言わなくていいです。 彩りの良い美味しさが盛られたプレートが来ました。 サラダ、トッポッキ、チヂミ、ヤンニョムチキンはカリカリでジューシー。 ナッツがかかっているのもいい。 韓国クリスピーチキンは喋りに夢中になってもいつまでもカリッカリッが継続。なのが良い♪( ´θ｀) ヤンニョムダレ、甘過ぎたりしずに一番旨いかも！ トッポッキソースも明洞の屋台より旨い気がする。 驚いたのは基本のキンパ！どこの基本キンパも魚肉ソーセージ、カニカマ、沢庵が太過ぎて味がぼやけている為、トッポッキソースにつけないと物足りない味なのに、胡麻油のいい香りと手作り卵焼きがマイルドでバランスが調和された 一番旨いキンパ！かも。 そして端っこがまた旨い。 マシッソヨーで 直ぐに平らげてしまいました。 大量生産されているキンパはイマイチだと、改めて実感。 そして店長が料理が上手い。 韓国オモニは日本のお母ちゃんと同じく甘辛さが濃い味付けなのかも。、笑。 再訪を喜んで頂き、봉봉ジュースまで頂けました！ 話し好きな店長は日本語も堪能で韓国語も快く教えてくれたり、次回は夜、色々なメニューを楽しみたいです。 リクエストがあれば作って頂けるそうなので、ママごんはタッカンマリを切望していました。 チャルモッゴスムニダ！

韓流酒場 店内30名ほど入れるし韓国感がいっぱい。たまたま知り得た情報で2時半に行ったらやっておらずランチ時間は11:30-14:00。お気をつけて下さい。 夜もやってる。 今回はネットで予約してテイクアウトでお弁当を購入。 ヤンニョムチキン&キンパ弁当と揚げ餃子&キンパ弁当を注文。 あげていっぱいの具材が海苔で巻いてあるキンパに目がいった。具沢山で沢庵が入ってる⤴️ 驚いたのはチキン。衣が日本にはない感覚。サクサク感なのに甘だれがしっかり絡み美味しい 調味料が韓国のものだからほんとあちらのお料理頂いてる感がある。 OneBox 税込1000円も手頃。マスターも韓国人。 #ヤンニョムチキン #揚げ餃子 #キンパ #韓国料理 #テイクアウトOK #岐南町で韓国料理

テイクアウトで初ソンヨン。 11時半オープンだったけど 40分ぐらいに頼んでおいたごはん 取りに行ったらもうすでにお店満席に 近い状態でした(•Ӫ•) 若い女の子たちでいっぱい。 豚キムチチゲは、 袋に材料がいれてあって おうちで鍋で加熱するタイプ。