サイトウコーヒー

高松市の隣町 三木町の山間にある サイトウコーヒーさん 古民家の一画に店舗 贅沢な空間づかいで 落ち着きますね 今回は プリンとコーヒーを。 甘さが控えめのプリンは 苦めのカラメルがポイント クリームには優しい甘さがあって 大人味です コーヒーは 深煎りで香りもよいですね なにより 田園風景の中に しっかりと溶け込んだお店が 素敵ですね

金曜・土曜限定＊ インスタ人気も侮れない‼︎ シンプルで美しい古民家カフェ。 前々からインスタで見る度にどうしても惹かれるもの。 一枚でパッと大胆に華やか、それでいて春の訪れを感じるもの。 サイトウコーヒーさんのイチゴサンド（限定5食） 昨今巷で話題の断面萌えというやつです＾＾ このシンプルで繊細な白いパンの間に埋め込まれた大粒の宝石のようなイチゴ。 今日は土曜日‼︎ 食べるチャンスは今日しかない＼＼\\٩( 'ω' )و //／／ そう思い立って三木のお山の麓までドライブです。 長閑な田園地域から山の方に差し掛かる手前、疎らになってきた軒並みに少し隠れるように見える古民家が一つ。 白い小さな立て看板が目印です。 （立て看板と行ってもボードのようなもの） ゆったりめの駐車場には、お昼時なのに車が多いΣ（ﾟдﾟlll） ※サイトウコーヒーはおやつのみです 限定5食、既にインスタでの知名度は高め。 …となると売り切れ…⁉︎ という不安を抱え、古民家の中に。 店員さんに恐る恐る聞くと、 …ありました‼︎ やりましたーー＼＼\\٩( 'ω' )و //／／ サンドイッチ、ゲットだぜ‼︎‼︎（違う） 丁度運良く、前日がお休みだったので、今日は多めの10食とのこと。 お目当ては当然注文します。 苺サンド¥900 紅茶¥450 余りにハイテンションだったので、文章を入力している今になって苺サンドの金額を見ました… 900円やったんかい←450円と勘違いしていた為 ただ勘違いなさらぬよう。 900円の価値はあります。 柔らかいパンや、優しいクリームなど、なるべく自然で添加物のないもので地元のものを使う、というのは勿論のこと、 いちごが瑞々しくて美味しい。 写真で魅力が十分伝わっているかは分かりませんが、これほどおおぶりの苺が一つの断面だけではなく、もう一つの断面にも入っている。 苺だけでもこの大きさと甘さはかなりのお値段じゃ？と思うほど。 口にしたときにハッキリと分かる苺の甘さと瑞々しさ、それを邪魔せず優しく寄り添うパンとクリーム。 サラッとしているんです。 甘さが尾を引かない。 最後の一つになった時、ついつい名残惜しくなって一枚写真を撮ってしまいました( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 古民家でゆっくり寛ぎながら、体にも優しいスイーツを。 春の暖かい陽気に誘われて山の美味しい空気を貰いに行ってみてもいいんじゃないでしょうか。 #香川 #カフェ#苺 #フォトジェニスイーツ #スイーツ女子 #古民家カフェ#カフェ巡り