ムムターズレストラン

お腹いーっぱいになるくらいビリヤニ食べました。シェアできるくらい。でも美味しくて完食。初見ではお店に辿り着くのもメニューから注文するのも少し難しい。

知り合いに車で連れて行ってもらって千葉県は白井のムムターズレストラン。 初めての店なのでいろいろ食べたいところですがまずはマトンビリヤニを。 ここのマトンビリヤニはあっさりタイプながらホットでスパイシーでバスマティライス美味しい。 行くのが大変ですが、次はニハリとかカレー物を食べてみたいです。

#破壊力抜群 ♈︎ ずっと行ってみたかった“ムムタズレストラン”に､やっと行ってきました ♪ 工場群の中にある小さなお店のイメージでしたが､綺麗に新しくなってました＾＾ 今日は､なにしろ“マトン肉”が食べたかったので、ビリヤニ､ハリームなどもありましたが、デカいお肉のニハリにしました ♪ ランチはナンが付いているとのことでしたが､ライスが食べたかったので代えていただきましたが､バスマティライスとばかり思ってましたが､ガッツリの日本米が出てきました お肉をたっぷり堪能して､ほんのりスパイス感も味合わせていただきましたが…… ニハリに日本米は合わないことがよく分かりました＾＾…ロティかチャパティにしておけば良かった＾＾ …また､骨の髄が入ってなくて残念… ともあれ､ニハリとても美味しかったです ♪ チャイも甘くて美味しかったです☕️ #千葉ランチ #ムムターズレストラン #ニハリ #チャイ #スパイス注入 #また食べたいヤツ #lunch #pakistanfood #nihal #yummy

工業団地の一角。 鉄工所とか自動車の解体工場とか・・・。街道から｢ココ、入っていいの？｣と思うような小道に飛び込むと、すぐそこにある本格パキスタン料理店『モンターズレストラン』。 近所には、アジアン食材を扱う商店や｢モスク｣があって、そこだけ日本じゃないみたいだ。きっとその一角に今いる日本人は、ワタシたちだけだと思う。 店の脇に頭から車を突っ込んで、入口ドアを潜る。 店内は案外広くて、40～50席くらいの空間だ。 黒板に｢Today Special｣メニュー。 詳しい能書きがあるわけではないから、少しあちらの料理に関する知識を入れて行った方が良いかもしれない。 (よくあるインドカレー店的な日本語メニューなら言えば出してくれる。) 今回のオーダー。 ◻️チキンビリヤニ ◻️インドカレーとナンのセット(妻) 黒板メニューには何も書いてないけれど、ビリヤニにはサラダとドリンクが付いている(ランチタイムだからなのか？)。もちろん｢ライタ｣も付いている。 味は・・・きっと本場の味なのだろう。ワタシは本場に明るくないけれど、コリアンダーシードやカルダモンなんかのホールスパイス使いが、確かに日本ぽくはない。 食べ手を選ぶお店だろう。 ワタシはと言えば・・・たまに食べたくなる味だ(^o^)=b たまには食べたいのだが、ここでもう一つ問題がある。 盛りが・・・多いんだよねぇ(。>д<) だがこれは、人によっては歓迎すべきメリットだろう。 本格スパイシー料理を、腹一杯に詰め込んで、今日の冒険は終了としようΨ(￣∇￣)Ψ #本場パキスタン料理 #インドカレー

チキンビリヤニ　1200円