銀波荘

前回投稿に続き、西浦温泉｢旬景浪漫 銀波荘｣の朝食です。息子と朝の露天風呂に入ってからいただきます(^-^)/ 前日の夕食もそうでしたが、ちゃんと地場の食材やグルメを存分に楽しめるのがいいですね～ とにかく朝からボリューミーな幸せ朝食です。一人用陶器コンロが3品。こういうの蓋の中身は何だろうな～ってワクワクしませんか(笑) 蓋の中身は、蒸し物、西京焼き、ガマゴリうどん、でした♪ ガマゴリうどんって知らない方のために簡単に説明します。アサリのうま味を効かせた優しいお汁にワカメなどをトッピング。蒲郡市内で約20か所でいただくことができるB級グルメです。 銀波荘では旬のつみれも入っていて上品な出汁で絶品です。 この優しい味。確かに朝食に相応しい逸品です♪ 朝から大満足でした！美味しかった(^-^)/ 西浦の海水浴場はコンパクトで波のガードがあって小さな子供も安心な海。夏の海水浴シーズンにもまた家族で来てみたいと思います♪

近場の温泉旅行。西浦温泉｢旬景浪漫 銀波荘｣に行ってきました！ 三河湾を目の前に望むロケーションと、温泉・料理・おもてなしで人気の宿で、西浦温泉の中でも人気です♪ 5歳の息子は大はしゃぎ。ここは貸し切り露天風呂もあって息子と一緒に温泉に3回入りに行きました(笑) あと息子は仲居さんたちからも可愛がられ、折り鶴を折ってプレゼントしていただいたり、ずっと楽しかったようです(^^) 宿泊プランは基本会席の料理。タイトルは｢師走のおもてなし｣。豪華すぎる先付、椀がわりの包み蒸し、地魚中心のお造り、海鮮瓦焼き、寒ブリしゃぶしゃぶ、和木ロースト、金目鯛かぶら蒸し、メヒカリのがま飯。素晴らしい料理の数々です。 メヒカリのがま飯はひつまぶし風にしていただく、料理人のオリジナリティーを感じる逸品。近海から獲れる深海魚のメヒカリは蒲郡らしく嬉しいですね～ 優しい味付けで美味しかった！ 翌朝の朝食も楽しみです(^^)

西浦温泉の銀波荘に宿泊して、料理茶寮　万華で夕食をいただきました。 一つ一つの料理が丁寧に仕事がされており美味しくいただけました。また、地元の三河食材が使われていましたし、伊勢海老のお造りやアワビの踊り焼きもあってとても楽しむことができました。 #蒲郡 #銀波荘

ついつい美味しくて夢中になり、写真撮り忘れ勃発。 旬の地魚が豪華すぎ！これ、チョイス料理一人前だもの。個室でゆっくり食べられるのも良いです。