【直送鮮魚】【うなぎ地焼き】【季節料理】長野駅近くの路地裏に佇む隠れ家。
当店は、コース予約（お料理予約）のお客様を優先させて頂きます。 基本3名様以上のお客様は、事前のコース予約をお願いさせて頂いております。 （混雑時は、フリーのお客様のご対応は出来かねる場合がございます。） 和食・割烹・大人の接待処として、旬の味覚が堪能でき、落ち着いた時間とこだわりの美酒を愉しめます。 看板商品として【うなぎ地焼き】をご用意。愛知県三河産うなぎを蒸さずに一気に焼き上げるサクッふわっ食感と香ばしさ！ 掘りごたつ式の個室宴会場を完備。宴会や会食は最大20名様までご予約承ります。
お造り盛り合わせ（一人前）
1,580円（税込）
オススメ度：95%
「あん肝」尽くしで大満足でした。お鍋はコラーゲンたっぷりで女性にはうれしい！プルプルしたゼラチン部位はたまりません。 スープは最後まで飽きずに美味しく頂きました。寒くなってきたので熱燗もいいですね。
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すっかり寒くなりお鍋が恋しくなってきました。うおてつさんでは季節の部材に合わせたお鍋が楽しめます。今は鴨鍋です！肉厚な鴨は食べ応えがあり、スープもコクがあって本当に美味しいです！他では味わえない味ですので是非ともおすすめです！
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この時期にしか味わえない旬のあじ「鱧（ハモ）」を頂いてきました。 梅肉をのせて、さっぱりと最高の味わいです。しっかり冷えた冷酒に凄くあいます。ついつい色々な銘柄のお酒を次から次へと味わってみたくお酒もすすみました！
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会社帰りに、うな重をテイクアウトし自宅で日本酒と共に頂きました。愛知県三河産のうなぎ一尾まるごとのっているので、味はもちろん十分な食べ応えがあります。うおてつさんのうなぎは蒸さずに一気に焼き上げる料理法だそうで、うなぎの香ばしさがとにかく引き立つ旨さです。一度食べたら病みつきになる旨さです！ウィルス拡大で自粛生活…疲労が溜まる日々ですが、うなぎを食べて皆さん元気にいきましょう！ 一日も早くうおてつさんで、仲間たちとこの味を楽しみながら旨い日本酒を交わせる日を楽しみにしております。
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Stay Homeの今、家族サービスにうな重をテイクアウトしました。三河産の一尾まるごと入ったうなぎはボリュームがあり満足でした。家族みんな大喜びで「来週もお願い！」と頼まれるくらいでした。ウィルス拡大で日々疲労が続く今、うおてつさんの激ウマうな重でスタミナつけてみんなで乗り切きましょう！
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最大20名 個室宴会が可能！
こじんまりとした隠れ家で落ち着いた雰囲気で食事ができる。
こだわりの地酒
店主が厳選した料理に合う地酒を用意。 ぜひ料理と合わせてお楽しみください。
おすすめ 鰻めし付きコース
店主が一番おすすめする「鰻めし付きコース」5500円。 新鮮なお造りや信州牛、名物鰻めしがつく満足間違いなしのおすすめコース。
| 店名 | 味な隠れ家 うおてつ あじなかくれが うおてつ |
|---|---|
| TEL | 050-5461-1100 |
| ジャンル | うなぎ 和食 割烹・小料理屋 日本料理 |
| 営業時間 | [月〜金・土] ディナー 17:30 〜 22:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ディナー：〜5,000円 ランチ：営業時間外 |
| クレジットカード | 可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR信越本線(篠ノ井～長野) ／ 長野駅 徒歩3分（230m） 長野電鉄長野線 ／ 市役所前（長野）駅 徒歩5分（360m） 長野電鉄長野線 ／ 権堂駅 徒歩11分（860m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 30席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 有 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 026-217-9188 |
| オープン日 | 2020/3/2 |
