古民家カフェ&宿 むすび

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C.CHAKI

• バスクチ一ズケ一キ
• 広島県三原市
• musubi

「古民家カフェ＆宿むすび」さん(*^^*) ®で見て食べてみたいと思っていた、 バスクチ一ズケ一キ(//∇//) もう終わってしまいましたが、 神戸大丸 B1Fで販売されていた時に購入◎ ※2026.01.06 今までいただいたバスクチ一ズケ一キの中でとろとろ具合が最高に自分の好みで美味しかったです✨️ 　 #バスクチ一ズケ一キ #広島県三原市 #Musubi

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Y.suzuki

【通販一位は伊達じゃない！！流石の美味しさ】広島三原の古民家カフェの、有名なバスクチーズケーキ　2780円 東武池袋に出店してました〜（前日は新宿伊勢丹にいたらしい）以前、銀座のアンテナショップで買えなかったので雪辱を晴らせました。 大きさを考えると高めのお値段ですが、めっちゃ美味しいです。チーズケーキ好きなら絶対買うべき。 見た目は真っ黒ですが、中はとろっとろ！！写真からも分かるように、切るとトロトロすぎて中央がホールから上手く取れないくらいです。 少し甘さ控えめなのも嬉しいです。

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Masahiko.S

お取り寄せです。 広島県三原市にある瀬戸内海に面した築100年という「古民家カフェ＆宿 むすび」。 広々とした日本庭園を眺めながら、日常の中の非日常を感じてもらえる空間を演出し、地元の食材をふんだんに使った健康的なランチに加えて、手作りのケーキやこだわりのコーヒー等が人気とのこと。 今回はその「Musubi Sweets」から２つをお取り寄せ。 娘とママとが絶賛したのは「クッキーチーズケーキ」。 プリンを作るかのように湯煎焼きしているそうで、滑らかな口当たりとともに濃厚なチーズのコクを味わえるのが特長です。 やわらかくて冷蔵庫から取り出すとチーズがすぐに溶け出しそうです。 チーズにはオレオクッキーが混ぜ込まれ、さらにチーズの上部にもたっぷりのっています。 オレオクッキーの食感も同時に楽しめる贅沢なチーズケーキでした。 一方で自分が大変気に入ったのは人気No.１の「バスクチーズケーキ」。 これはお見事、絶品です。 最近に頂いた「バスクチーズケーキ」の中ではダントツのレベルかも。 高温でしっかり焼くことで、表面は香ばしく、こんがりと見事に色づいています。 ナイフを入れると中からはとろりとしたチーズが姿を現します。 このとろとろ感が強くてホールをカットするのが難しかったです。 まるでカラメルのような香ばしい表面に、適度な甘さもある濃厚なチーズの組み合わせは格別です。 しっとり感が溢れる、濃厚ですが案外飽きずに食べられる、不思議な「バスクチーズケーキ」でした。

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T.yuko

☆*:.｡.Retty初投稿店.｡.:*☆ 広島県三原市にある穏やかな瀬戸内海に面した築100年の古民家カフェ、「古民家カフェ＆宿 むすび」さんq(q'∀`*) 
広々とした日本庭園を眺め、池の水の音を聞きながら、日常の中の非日常を感じられる空間で地元の食材をふんだんに使った健康的なランチと、手作りのケーキやこだわりのコーヒーが人気のお店です(*'▽'*) お店の名前となっているむすびには、 「人と人をむすぶ」
「人と料理をむすぶ」
「人と空間をむすぶ」
という意味が込められているそうです^ ^ 須波の海沿いの古民家ですばらしい景色を眺めながら、手作りの料理を楽しんでもらい、落ち着ける空間を作りたいという気持ちから2019年5月にお店をオープンされましたq(q'∀`*) 現在はランチとカフェ、１組限定の予約制ディナーと１組限定の宿を提供されています⭐︎ 2020年の6月からはむすびスイーツという名前でネット通販を始められ、「飲めるチーズケーキ」としてお店の大人気スイーツのバスクチーズケーキがメディアで注目を集められるお店となりました(*´꒳`*) 「むすびのスイーツで日本中の方に笑顔を届けたい。」
「プレゼントとして幸せをシェアしてほしい。」
「大切な方への贈り物として利用してほしい。」
そのような願いを込めて、ひとつひとつ丁寧に作り上げられお届けされています(*'▽'*) 人気のバスクチーズケーキは、高温でしっかり焼くことで、見た目はこんがりと色付いていて、ナイフを入れると、中からとろりとしたチーズが姿を現します(о´∀`о)カラメルのような香ばしい表面と、適度な甘さの濃厚なチーズのハーモニー♡「こんなチーズケーキ初めて！」と多くのファンがいる逸品です(*^^*) 今回は、バスクチーズケーキ好きな旦那さんのバレンタインのために限定のチョコレートバスクチーズケーキをお取り寄せq(q'∀`*) 注文は、公式サイトから毎週金曜日19時からと、土曜日10時から予約開始ですが、人気のため数分で売り切れることも(〃ω〃) また、広島駅お土産街道エキエにて、金土日に数量限定で販売もされています⭐︎ 限定のチョコバージョンは2月19日までとなっています！ 注文してから1週間後に無事受け取り、いざ開封♡ とても柔らかいため崩れないように大事に持ってナイフを入れるとすでにトロトロで(*´꒳`*) 飲めるチーズケーキの意味がわかるほど柔らかく、チーズは濃厚ですがしつこくなくパクパク頂けるお味でした(*'▽'*)これには主人も大満足でしっかりファンになっておりましたq(q'∀`*) 心温まる愛情たっぷりの優しいスイーツ、皆様も是非お試し下さいね(o^^o)いつかお店の方にも伺ってみたいと思います♡ お店の予約、空き状況の確認等は、店舗へのお電話でお願いします(ｏ'∀'人)

平鍋 直樹

おしゃれ