松山鯛めし 秋嘉 道後店

宇和島鯛めし、松山鯛めし、鯛ソーメンいただきました。

宇和島の鯛めしは食べたことがあるが松山の鯛めしは初めて。有名店を訪れた。かなりの行列だがとても美味しかった。炊き込みご飯に鯛の風味がめちゃくちゃ効いている。締めのお茶漬けが最高に美味しい。他にもじゃこ天などのサイドメニューがある。これらも美味しい。 #旅行にて #行列してでも食べたい #ご当地グルメ #鯛 #炊き込みご飯

道後温泉駅から徒歩わずか1分。 愛媛名物の鯛めし専門店。 今回は看板メニューの松山鯛めし膳を注文。 愛媛の誇る瀬戸内海や宇和海で水揚げされた新鮮な鯛を使い、その骨から丁寧に取った出汁で炊き上げていて、鯛の旨味が口いっぱいに広がり、上品でまろやかな出汁がご飯一粒一粒に鯛の自然な甘みや食感を感じて、美味しいです！ 薬味やお漬物、味噌汁などの付け合わせもあるので、最後まで飽きずに楽しめます。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

天然真鯛の鯛めしは味わい豊か！ サイクリングしまなみ2022に出走するため、初めての愛媛県へ。 道後温泉ついでに鯛めしを頂戴しました。 固めのご飯にふっくらとした鯛の身、加えて出汁の味と香りが食欲を刺激し続けてくる。 そのまま食べてもよし、お茶漬けにしてもよし。 釜で提供される鯛めしは、おこげがあるのもたまりません。