つけ蕎麦の阿国

ランチ限定　そばとミニ丼セット　1,300円 ミニ丼はとろろ丼を とろろて久々に食べるとうまいですね ネバネバがたまらん！ 蕎麦は硬めな印象 正方形な断面で香りもありつつ しっかりと冷やされているためのどことかみごたえもある 舌触りも滑らかでいいですね ここは無料アイテムがすごい！ 1人一個卵無料！ 胡麻をすり鉢ですって入れられる！ 蕎麦湯はもちろん 卵をつけ汁に入れて啜るとうまいですよね つけ汁と卵のまろやかさのマリアージュが 別次元のうまさへと連れていってくれます また、食べたい

特選つけ蕎麦とミニネギトロ丼を注文。つけ麺はこってりを選択し、お肉や背脂がたっぷり入ってるのが見て分かるので食欲そそります。そばはコシがあり、刻みのりの相性もよく、更に生卵も無料で食べれるので、麺に落としてつけ蕎麦に付けて美味しくいただきました。蕎麦は大盛り無料です。ネギトロ丼も適度な量で胃袋を良い感じで満たしてくれました。店内は喫煙席になっていて、支払いはpaypayにも対応しています。

ランチ限定つけ蕎麦＋ミニ豚マヨ丼（680+420円）をいただきました。 ラー油が入ったパンチが効いたつけ蕎麦。邪道といえば邪道ですがクセになって頻繁に食べたくなる味。

濃厚つけ蕎麦をいただきました。 穀物の香る噛みごたえのある蕎麦は食べやすく、背脂（蕎麦では珍しい！）の浮いたつけ汁と相性抜群でした。 メンマやネギなど具だくさんで楽しい食べ心地でした。 辣油が効いておりピリリと辛いのも絶品です。 また来ます！

夜遅くまで空いている店がないなか、深夜まで空いているお蕎麦屋さん。伝統的なお蕎麦というよりは港屋インスパイア系。ラーメンのように楽しめるお蕎麦屋さんでした。注文したのは「つけ蕎麦特選」。ラー油が香るつゆに豚肉、鶏肉、メンマが入っています。鶏肉は胸肉になっていて、脂っこさをなるべく抑えている印象。ラーメンよりもまだ体にとってはよさそうな気がします。ラーメンのような満足度がほしいものの、罪悪感も感じたくない人におすすめ。お蕎麦そのものも大変美味しかったです。 #蕎麦 #池袋