
【おまかせコース】大人気メニュー“ヒレカツサンド”が入ったうし松の看板コース
うし松が厳選した最高品質の和牛を取り揃えた至高のコースをご堪能下さい。
会員登録なしでネット予約できる!
日本一の仕入れ!“極上”の黒毛和牛を味わえる都内屈指の焼肉店
『うし松』は、仕入れにとことんこだわり、“本当にうまい焼肉とは何か”を追求して誕生したお店です。 特に希少な但馬系の黒毛和牛の雌牛のみを使用し、その魅力を最大限に引き出すための調理技術が光ります。 カットの仕方、厚み、味付けのバランスなど、すべてが計算され尽くした一皿は、 口に入れた瞬間に広がる旨味と共に、焼肉の本質を感じさせてくれるでしょう。 食事全体がまるで芸術作品のように、大切な人との特別な時間をさらに彩ります。 肉を知り尽くしたプロが認める、最高峰の美味しさを誇るお肉です。 暖かみのある照明が灯す店内、木の温もりを感じる洗練された和モダンな上質空間。 カウンター席やテーブル席をはじめお席は全部で60席。 完全個室もご用意しておりますので、ご利用シーンに合わせてお選びいただけます。 『焼肉が食べたい』という瞬間に、迷わず広尾の『うし松』へお越しください。 ここで味わう焼肉は、ただの食事ではなく、忘れられない一夜をお約束します。
個室あり
禁煙
クレカ決済可
おひとり様OK
オススメ度:93%
家族の誕生日に予約して伺いました。 誕生日だとお店に伝えてあったので デザートプレートくらいはあるかなと思っていたら いきなりお肉の塊が 立派な木と共に出てきて名前入りプレートで お祝いしてくれました ◇レモンサワー サッパリで好みのタイプ ◇お任せコース 10品+うし松名物縛りタン ・黒毛和牛コムタンスープ ・前菜三種盛り合わせ ・冷菜二種盛り合わせ (厳選和牛ローストビーフ/一口タレユッケ) ・黒毛和牛タン元 ・厳選塩焼肉二種盛り合わせ(かいのみ・みすじ) ・厳選タレ焼肉二種盛り合わせ ・炙りすき焼き/炙りしゃぶしゃぶ ・ヒレカツサンド ・選べるお食事 サーロイン牛丼 カレーライス ・選べるデザート プリン 白い冷やしおしるこ +お祝いプレート ここの縛りタンは 他のお店のものとは だいぶ違う味で 中の餡は 餃子っぽい感じ アテンドしてくれたスタッフさんは ここのお店で この縛りタンを食べたとき衝撃を受けてスタッフになったそう どれも全部 本当に美味しかったけど ヒレカツサンドが人生一!!! お肉もだけど たまごも マッカランでいい色 タレも山わさびの醤油漬けとか 生姜醤油でたべたり 一つ一つ細かい所まで 素晴らしいお肉をさらに引き立てていて こだわりを感じる 素敵なお祝い演出もしてくれたし、 美味しいお店で良かった ホントに良いお店でいいお祝いができました。
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その実力は本物うまし松!様々な逆境にも打ち勝ちながら最高に旨い焼肉とは何か。を探し求め続けるうし松の花山椒づくしコースはその問いの答えにもいつか必ずたどり着けるはずだと期待しちゃうほどのうまし! 訪問 2026年5月3日 場所 六本木駅から徒歩10分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 8人 金額 45000円/人 注文 花山椒づくしコース 花山椒テールスープ 季節の前菜三種盛り合わせ 花山椒サーロインユッケ 黒毛和牛特上タン 縛りタン(追加) 黒毛和牛厚切り山椒ハラミ 黒毛和牛山椒バーガー 厳選タレ焼肉二種盛り合わせ 花山椒リブロースすき焼き 花山椒ヒレばらちらし プリン メモ 西麻布にある焼肉屋。東京メトロ日比谷線、都営大江戸線の六本木駅から徒歩10分。東京メトロ日比谷線の広尾駅からだと徒歩11分ほど。LA・RES西麻布の地下1階にお店はある。2020年1月10日オープン。料理長は平久保辰郎氏。不動前にある焼肉しみず出身。 定休日はなし。営業時間は17時から23時半までで22時30分ラストオーダー。席はテーブル席と個室あわせて60席。個室料なし。予約可。サービス料10%。カード可、電子マネー不可。お店は地下にあるが携帯の電波は問題なし。
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ワクワクした。肉もそうだがワインへのこだわりが凄い。美食肉。
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うし松ではなく、うら松。うし松の中にある個室です。うし松では提供されてない特別なコースが味わえます。この日は松茸、シャトーブリアンなど4番バッター続き。それでもペロリと頂けるようなお肉です。また行きたいお店。 #東京最高の名物料理
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究極の和牛体験、職人のこだわり
肉の格付けや産地に縛られることなく、ただひたすらに“旨い焼肉”を追求。そのため、料理長は自らの目で厳選した但馬系の未経産雌牛を中心に、極上の黒毛和牛を取り揃えております。この雌牛は、柔らかさと豊かな旨味が際立つため、全国でも評価の高い肉質を誇ります。料理長は、全国屈指の焼肉店で技を磨き上げ、その知識と経験を活かして、最も美味しい状態でお肉をご提供。どうぞこだわり抜いた極上品をお召し上がりください。

最高の味を引き出すカット技術
部位ごとに最適なカット方法や厚み、味付けを徹底的に追求しています。それぞれの肉に最も合う独自配合のつけダレやもみダレを自家製で作り、使用しています。太網目の焼き網で焼き上げることで、タレが絶妙に焦げ、香ばしさが一層引き立ちます。これらの細部にまでこだわったお肉の提供方法は、一口ごとに旨味が広がり、まさに“秀逸”といえる極上の焼肉体験をお届けします。

プライベート空間で楽しむ贅沢な時間
高級感溢れる和モダンな店内。お席は全60席をご用意しています。テーブル席をはじめプライバシーを確保できる完全個室、ゆったりとくつろげるBOX席、職人の技を間近で楽しめる一枚板のカウンター席など多様な座席が揃っています。接待や記念日、さらにはお子様連れのご家族まで、どなたでも安心してご利用いただけます。最高の焼肉と共に、大切な時間を心ゆくまでお楽しみください。
| 店名 | うし松 うしまつ |
|---|---|
| TEL | 03-6459-2329 |
| ジャンル | 焼肉 牛タン ホルモン |
| 営業時間 | [全日] 17:00 〜 23:00 L.O. 22:30 |
| 定休日 | 年末年始(要確認)
・年末年始 |
| 予算 | ディナー:〜15,000円 ランチ:営業時間外 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩6分(480m) 東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩10分(790m) 東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩12分(960m) |
| 駐車場 | 無 近隣(割引なし)あり |
| 座席 | 60席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 不可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/yakiniku_ushimatsu/ | |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |