coffeestand-asaba

朝9時過ぎに入店。 先客無し。 感じのいい男性店主さんのワンオペ。 では。メニュー確認。 英語で書いてあるね。 11時までは、モーニングもやってますが、お腹は減っていたので ・egg w sand with w cheese　350円 ・Hot coffee M　280円 男性店主さんから、「うちのサンドイッチはピクルスが入ってますが、大丈夫ですか？」聞いてくれますので、大丈夫ですと返答。 コーヒーは、ペーパーフィルターのハンドドリップ。 この価格で丁寧に作ってくれるのは、うれしいね。 紙コップに入ったHot coffee Mが出来上がり。 柑橘系でほのかに赤い花の香り。 軽めの苦みと酸味で、ライトな飲み口。 朝に呑むには、いい感じだ。 店内に大量に積まれたＣＤを見ながら、サンドイッチの出来上がりを待ちます。 たまごフィリングは注文が通ってから作りはるようで、カチャカチャとなにかをかき混ぜる音。 ゆっくりとコーヒーを飲みながら、待つこと約5分... 来ました！egg w sand with w cheese！ おー！すげーボリューム！ では、早速... 軽くトーストされたパン。 玉子フィリングはピクルスがかなり効いていて、マヨ感は少なめのあっさり系。 そこにとろけたチーズ。 うん！うまい！ 食後には、サービスで黒糖を出してくれはります。 素朴な甘みとやや酸味のあるコーヒーとの組み合わせがいいね。 ゆったりと時間を過ごしたら、さぁ、仕事。 次回はピクルス抜きのトースト強め、コーヒーはアイスを頼んでみよう。 ごちそうさまでした。