海鮮料理 海里

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s.kouno

八幡浜市内で 美味しい魚を 楽しめるお店です 今回は やがら シメサバ 太刀魚 をお造りで。 おこぜを 唐揚げで カワハギは ポン酢 イカは こってりと 甘辛焼き あこやがいの貝柱は バター炒め しらすの かき揚げ 地元の 川亀酒造さんの 美味しい酒で。 どれも美味しく 熟成した刺身のうまさと カラカラの 唐揚げ。 魚、美味しいですね。 特に好物は アコヤガイの貝柱 これはフライが好きなのですが 今日はバター炒め これは東京ではなかなか 目にしないので うれしいです 滋味豊かというか 独特の風味が たまりません 美味しい 食事ができました。