元祖白えびせんべい 白えび屋 きときと市場 とやマルシェ

今回は白えびでは無くガリに粘りのある昆布を入れたねばり昆布生姜を購入。 ごはんのお供にサッパリしてとても美味しかったです。

富山名物といえば寒ブリと肩を並べる2大巨頭、高級食材「白えび」ですね。駿河湾でしか捕れない桜えびよりも一回り大きいとっても甘いエビさんです。 今回は白えび目当てで調べた結果、皆さんがオススメしていたこちらのお店に決定！場所は富山駅併設のとやマルシェという施設の1階で、電車で訪れる方にも利用しやすい立地。 なぜか懐かしい券売機で券を購入するというレトロ方式です。せっかくなので、白えびのかき揚げ、白エビのお刺身の両方を食べ比べしてみる事に。 お刺身は、この値段でこの量…と一瞬思いましたが、この小さなエビの殻をちまちまと剥く手間を考えると致し方なしと納得。 店内のポスターに、当店の白えびは1本1本手で剥いています…ってかいてあるんだもん。 日がな一日海老を剥く…私には出来ないかも…。 感謝していただきます。そして1口食べて、甘〜い！なんて、甘いの。ねっとりしたエビの食感と甘み。 他のどの海老とも違う独特の美味しさ。 美味しい！美味し〜！ そして、かき揚げはといえば、サクサクのこれまた刺身とは違う軽い歯ごたえとエビの風味。どっちも美味しい。そりゃ、また食べたくなるよ。 白えび、恐るべし！ 因みに、頼んだ富山丼は白えび、ホタルイカ、ぶりのから揚げの贅沢な盛り合わせの逸品。 白えびだけじゃない富山グルメを食べ尽くせて大満足！また来るからね…多分…絶対…おそらく確実に。

2019.12/27 【冬の美景と秘湯ツアー】富山編　No.１６ #富山県 #白えび専門白えび屋 富山のお土産編 #白えび煎餅 ヤッパリこれは買わなくっちゃ＼＼\\٩( 'ω' )و //／／ そして 家族が待ってるお土産 #雷鳥の里 はい、また買いましたよ♬ これは必須お土産ですもん❣️ #富山駅 #きときと市場とやマルシェ 富山のお土産だらけ❤️どれにしようか(･ω･≡･ω･) お買い物は楽しいですが… 帰り北陸新幹線までの時間に チャチャっと購入してﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･) チャッカリ（笑）コーヒータイムもしてきました #旅行にて

【ご当地グルメ旅@富山市】 富山の白えびのみ使用の白えび屋で天丼を食べる。 剥き身の造りやとかなり小振りになるが、 衣付けた天麩羅なら小さい川海老サイズとなり、 食べ応え感は強い。淡白でほんのり甘い上品な逸品で、 もしゃもしゃいっぱい食べて満足。 #ご当地グルメ

日本海の幸を満喫できる 富山スペシャル天丼をテイクアウト。 富山湾の白えび、ホタルイカ、鰤 などが盛りだくさんで入っています！ あっさり味の天丼で食べやすい。 ほんとうは店内で食べたかったのですが 行列できていたためテイクアウト。 ５分くらいですぐできたので テイクアウトありですね！ ごちそうさまでした。