オススメ度：92%
対馬に来たら必ず寄るお店。今回は大人数で事前予約したため、みんなでそうすけメンチカツをいただく。これは、アイゴとイスズミという、元々は処理が難しくて食べられていなかった魚たちをめちゃくちゃ研究して美味しく仕上げた逸品だ。家族経営で漁業、飲食店、観光と兄弟たちがそれぞれ担当・連携しているから無駄もなく、レベルも高い。養殖のサバもあって、それを食べたかったのだが、お客様に提供できるレベルになっていない、ということで今回は食べれず。でもこのこだわりがカッコいい！次はサバのためにまた来よう。
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【lunch】肴や えん 【注文】ちゃんぽん ・対馬市美津島町 ・駐車場有り ・PayPay 可 【感想】野菜のしゃきしゃき感◎スープはまろやかクリーミーで全部飲んでしまいそうなぐらい美味しい！個人的にはもうちょっとシーフードが入ってたらよかったです！
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| 店名 | 肴や えん さかなや えん |
|---|---|
| TEL | 0920-54-5081 |
| ジャンル | 居酒屋 定食 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [日・火〜金・土] 11:00 〜 14:30 17:00 〜 21:40 11:00〜14:30 17:00〜21:40（料理L.O.21:00、ドリンクL.O.21:15） 営業時間は変動あり |
| 定休日 | 毎週月曜日 疲れたら休みます |
| 予算 |  ディナー：〜4,000円 ランチ：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 利用シーン | |
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| 電話番号 |
