オープンキッチンのスタイリッシュ焼鳥！ 食べログで見つけて前から行ってみたかったお店。 この日は祝日でしたが、たまたま営業されていたようで直前に予約を入れて訪問。 当日でも食べログから予約ができるのメッチャ便利です〜 JR元町駅東口から出て北側、鯉川筋を渡ったすぐのビルの6階、隠れ家的な感じですね♪ 三宮から歩いてもさほど時間はかかりません。 系列店にイタリアンやらケーキとコーヒーのお店やら何かとオシャレな飲食店を展開されているグループが運営されているそうで期待して伺いました〜 エレベーターを上がって扉が開くとすでにオシャレな空間。 店内はオープンキッチン！ スタッフのキビキビした動きが良く見えて退屈しません。 最近の東京の何ちゃらヒルズとかに入ってそうな内装です〜 お店の隅にはワインセラー、カウンターの上にも今日のお薦めワイン？！が置かれていてワインにこだわっているのが一目で分かりますね〜 食事はコースで頼むか迷いましたが、少食な私はビビってアラカルトにしました。 原さんの湯葉豆腐 ヒネポン おまかせ焼鳥5本 シシトウ レンコン と注文。 ヒネポンに添えられていた柚子胡椒がビリビリと辛くメッチャ美味しかったです！ これだけでビール何杯でも呑めるヤツです♪ 串も丁寧に火入れされており、焼かれている様子が見えるのもいいですね♪ シシトウには鶏節がかかっていました。またまたこれだけでもおつまみになるヤツです〜 ソムリエ？！かどうかは不明ですがワイン担当のスタッフさんセレクトも良く、ついつい進んでワインも3杯呑んでしまいました、、、 追加で串を2本と調子に乗っちゃって〆まで注文。 鶏そぼろ丼 卵黄のせ 地鶏スープ 結局コース以上に食べたのではなかろうかと言うくらい満腹になりました〜 仕事帰りのサラリーマンが集まる大衆焼き鳥とは訳が違いますので、お客さんも女性やカップルが多かったです！ 接待などにも使えそうな良さげな雰囲気ですから、手札にあると重宝しそうです〜 次回はコースを注文したいと思います♪ ご馳走様でした！
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