ドイツ系のハードパンのお店。 店頭で欲しい商品を伝えるとスライスとかして手渡してくれます。 とても味わいがあって美味しいパンでした。 ナビで探しても近隣までしか案内してくれず、弥生会館を目印にするといいらしく、その向側にありました。
0761-48-4679
口コミ(5)
オススメ度：88%
昨年12月初旬にオープンした能美市のドイツパン屋さんに行って来ました。 前回は定休日で隣の喫茶店には伺いましたので本日はこちらのパンをやっと購入致しました。 オーガニックのドイツパンと言う事なんであまり意味がわからないのですが兎に角レーズンの入ったパンと何かの種が入ったようなパンを購入。 噛めば噛むほど大変味のあるパンです。 パンにハムが無かったのでベーコンとシュレッドチーズのせてトーストしていただきました‼️ 食べ応えありますね〜(^-^)
能美市のドイツパン専門店「ブロートルーフ ビオベッカライ」さんを初訪問。ハード系のパンとプレッツェルのみとパンの種類は少なめですが、本格的なドイツパンがいただけるお店です。 今回は"ラウゲンブレッツェル"と"ロッゲンモント（1/4）"を購入。プレッツェルはもっちり食感と香ばしい小麦の風味で塩の粒がいいアクセント。ロッゲンモントは緻密でどっしり。ライ麦らしい強い風味はあるものの酸味は控えめで、ハードパン好きには堪らない逸品です。
新しくできた本格的？ドイツパンの店 ハード系のパンで中身がしっかり詰まったベーグルの様なパンでした。 立地的には分かりにくく、知る人ぞ知る・好きな人は好きなパン屋さんです。 基本的には無味なパンで軽く塩がまぶしてあります。 ソーセージを挟んで、ビールで行きたい。
能美市に開業したドイツのパン屋さん！ 美人さんの店主さんが居ますよぉ〜
BROTRUF Bio-Bäckereiの店舗情報
基本情報
| 店名 | BROTRUF Bio-Bäckerei ブロートルーフ ビオベッカライ |
|---|---|
| TEL | 0761-48-4679 |
| ジャンル | パン屋 |
| 営業時間 | [日・月・火・金・土・祝] 9:00 〜 14:00 16:00 〜 18:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日
毎週木曜日 |
| 予算 |  ディナー：- ランチ：〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR北陸本線(米原～富山) ／ 美川駅（6.9km） |
座席情報
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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サービス・設備などの情報
| https://www.instagram.com/a___backhaus/ | |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |