この日は両親とツマの4人で湘南フレンチランチ。母のプレ誕生日祝いでもあります。 鵠沼海岸駅から直ぐで、隣にはコインパーキングもあって、アクセスは非常に良いお店ですね。両親とツマは何度か訪れているけど、自分は初めてです。 ランチは前菜、スープ、肉料理、デザート、飲み物のAコース2,800円（税込）、これに魚料理がつくBコースが3,500円（税込）とリーズナブル。 前菜とお肉料理を選ぶスタイルで、自分は前菜はパテ・ド・カンパーニュ、肉料理は子羊のもも肉のロースト、ツマは前菜は豚肩肉とパセリのテリーヌ、肉料理は牛ハラミステーキ、両親はマグロとアボガドのサラダに、ぎゅうひれ肉の網焼きをチョイス。 調理はシェフがお一人でやられているようで、これだけのメニューを準備されるのは相当大変だろうな。 ホールも女性がお一人で、切り盛りされてます。 まずはメニューにないアミューズ。 野菜をクリームチーズをつけていただきます。トマトのムースも夏らしい。 パテ・ド・カンパーニュは白ワインに合う！ 自家製のパンに乗せていただくと美味しいですね。 カボチャの冷製ポタージュとグジエルも暑い夏には良い一品。 そして真鯛のポワレ。皮はパリッと焼かれ、熱々の真鯛に白ワインが進む、進む！ 次は子羊もも肉のローストですね。火加減も抜群！ この辺でかなりお腹いっぱい そしてデザートもチョイスできます。自分はレアチーズケーキ、ツマはプリン、両親はライチ風味のゼリーとフルーツをチョイス。 レアチーズケーキは想像していたものを超えていて、湘南の海をモチーフにしたようにレアチーズケーキの上にブルーのゼリーがひかれ、波を表現した焼きメレンゲが添えられています。プリンも手作りで超滑らか。 コーヒーの後には、自家製のクッキーが供されました。甘さ控えめで、これを売り出したら人気が出そうな感じですね。 これだけ丁寧に作られた料理を、このお値段で、そして気軽な雰囲気で頂けるというのは嬉しいですね。よくぞここにオープンしてくれました！ありがとう！ 10月に弟が一時帰国するので、弟家族、そして最近結婚した我が家の長女の旦那さんの紹介も兼ねて、こちらのお店で皆で集まることを決めました。ワインの種類も豊富なので、ワイン好きの長女の旦那さんも喜ぶでしょう。 ご馳走様でした。 #湘南フレンチ
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