博多かわ屋 名駅西口店

博多名物「かわ」のチェーン店です。 名古屋でも増殖中のもよう。 パリパリ食感且つジューシーで美味しいけど 長政のかわと比べると若干小さいか？ 半額セール中で90円とかなり安いですが 通常の170円に戻ってしまうと割高感ありますね。 お通しキャベツはざく切りで食べやすい。 串カツのチェーン店行くと芯ばっかりで お代わりする気も起きませんが、これならいいな。 やみつきキュウリは塩昆布に和えてあります。 味付けは非常に好みですが塩効き過ぎ。 キャベツで中和しながら食べてます。 エリンギとピーマンも火入れは良い塩梅ですが こちらも塩効き過ぎでビール進んでしまいます。 このお店のもう名物のひとつシギ焼き。 ささみにわさび醤油をかけたものです。 わさび醤油のアイデアはなかなか良いですが 火が入り過ぎてパサパサしてるのが気になりました。 豚バラも名物ですが、玉葱嫌いの自分はパス。 結局またかわに戻って追加注文しました。 駅西は居酒屋多くて次回いつ来れるかわかりませんが 再訪すると思います。